Рецепт Суп гороховый без картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый без картофеля

Горох отварной по 1-296 500 г
Вода колодезная (из подземного источника) 200 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый без картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.3% 1070 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.5% 2545 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.6% 1352 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 17.3% 513 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.7% 3309 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 9.1% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В4, холин 20.5 мг 500 мг 4.1% 3.6% 2439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 6.6% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 40.625 мкг 400 мкг 10.2% 9.1% 985 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 4.9% 1818 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.1125 мг 20 мг 10.6% 9.4% 947 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.25 мг 2500 мг 10.4% 9.2% 961 г
Кальций, Ca 38.75 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2581 г
Магний, Mg 30.25 мг 400 мг 7.6% 6.7% 1322 г
Натрий, Na 332.75 мг 1300 мг 25.6% 22.7% 391 г
Сера, S 52.13 мг 1000 мг 5.2% 4.6% 1918 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 9.4% 948 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 11.4% 783 г
Марганец, Mn 0.2475 мг 2 мг 12.4% 11% 808 г
Медь, Cu 117.12 мкг 1000 мкг 11.7% 10.4% 854 г
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14667 г
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62016 г
Цинк, Zn 0.6275 мг 12 мг 5.2% 4.6% 1912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп гороховый без картофеля составляет 112,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (225.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ БЕЗ КАРТОФЕЛЯ

Суп гороховый без картофеля богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,8 %, марганцем - 12,4 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Суп гороховый без картофеля

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый без картофеля, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый без картофеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги