Рецепт чечевица отварная зеленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты чечевица отварная зеленая
| Чечевица, зерно (Варка) | 185 г |
| Вода | 459 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло оливковое | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "чечевица отварная зеленая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.3% | 962 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.1% | 4667 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 6.6% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 18.9% | 526 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.1% | 3214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5703 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7328 мг | 20 мг | 8.7% | 8.6% | 1154 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.09 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.1% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 33.94 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2946 г |
| Кремний, Si | 27.664 мг | 30 мг | 92.2% | 91.6% | 108 г |
| Магний, Mg | 28.05 мг | 400 мг | 7% | 7% | 1426 г |
| Натрий, Na | 164.12 мг | 1300 мг | 12.6% | 12.5% | 792 г |
| Сера, S | 57.9 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.8% | 1727 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 16.6% | 598 г |
| Хлор, Cl | 250.28 мг | 2300 мг | 10.9% | 10.8% | 919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 210.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.012 мг | 18 мг | 22.3% | 22.1% | 449 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 4.067 мкг | 10 мкг | 40.7% | 40.4% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.4138 мг | 2 мг | 20.7% | 20.6% | 483 г |
| Медь, Cu | 229.75 мкг | 1000 мкг | 23% | 22.8% | 435 г |
| Молибден, Mo | 27.21 мкг | 70 мкг | 38.9% | 38.6% | 257 г |
| Селен, Se | 6.778 мкг | 55 мкг | 12.3% | 12.2% | 811 г |
| Фтор, F | 94.44 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.4% | 4235 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.4% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.8391 мг | 12 мг | 7% | 7% | 1430 г |
Энергетическая ценность чечевица отварная зеленая составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 14.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.8 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА ОТВАРНАЯ ЗЕЛЕНАЯ
чечевица отварная зеленая богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 92,2 %, фосфором - 16,7 %, железом - 22,3 %, кобальтом - 40,7 %, марганцем - 20,7 %, медью - 23 %, молибденом - 38,9 %, селеном - 12,3 %
Чем полезен чечевица отварная зеленая
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр плавленый ветчина ласковое лето
- морская капуста
- Ньоки
- Ньоки с сыром
- Йодбаланс
- Ролл Калифорния
- Борщ
- йогурт агуша
- боршч
- Пиво Paulaner no alco
- сырники (мои)
- твороженое желе
- воздушный крекер
- йогурт детский
- Солянка с курицей
- Печенье
- Протеин Metapure
- Кофе Моккачино 240 мл
- кефир
- Глёг черноплоднорябиновый с гранатом
- Тунец жаренный
- Крабовое мясо Снежный краб
- семечки жареные
- dr pepper
- кислое молоко
- Таратушки #1 (Сладкие)
- шоколадный мусс
- морковь и лук жареные
- Новый продукт
- батата и картошка в духовке
- Винегрет
- Запеканка из Рузского и Матвеевской сметаны
- насыпной пирог
- конфета "Кузнечик"
- тушеная капуста
- подушечки шоколадные
- Мультизерновые хлопья Любятово
- рахат лукум
- морская капуста по-корейски (а"море)
- кордон блю (мои)
- Сырок творожный глазированный Vilvi с маком
- Салат из чечевицы с курицей
- Молоко безлактозное Valoi Elia 1,5%
- бульон куриный
- печенье бискотти (biscotti)
- Новый рецепт
- Новый продукт
- заправка к макаронам хамон-баклажаны
- суп мисо на курином бульоне с курицей, яичной лапшой и вакаме
- Торт с черникой из Икеа
- Крем "Легкий"
- макароны прика
- кит кат
- Голень индейки запеченая
- Овсяное печенье
- овощное рагу
- Сыр творожный президент
- котлетки с помидорами
- Икра Тобико Летучей рыбы оранжевая
- картофельные сырники
- сырники Фимины
- киш с цукинией (кабачок)
- шоколад
- Чикен бекон МАКдоналдс
- творог с зеленью
- Ацидофилин Останкинский 2,5%
- телятина с шампиньонами заморозка
- Цукиния жаренная
- Сырник
- запеченная говядина
- Дорадо/корифена с помидорами
- Морская капуста - салат витаминный
- "Мистраль" отруби овсяные
- бургер волмарт
- бургер волмарт на огне
- Новый рецепт
- сырники
- блины
- лосось в соевом соусе
- Индейка (филе ножек) на сковороде, с соевым соусом
- суши кайсен маки
- Геркулес запареный
- Салат свекольный
- Салат свекольный
- мохито
- майонез кальве легкий
- Овощная смесь от 28.04.14
- Булочки с корицей
- Говядина в сметане
- каша кукурузная с курагой
- Гречневая каша на бульоне
- куринная грудка тушеная со сладким перцем, луком и зеленой стручковой фасолью в томатной пасте
- Кофе с молоком
- Мюсли
- сыр сингелс
- криспи мини
- пита тандур
- Пюре банан с творогом GERBER
- Салат с редисом, авокадо и фетой
- лимонный кекс
Метки: Как приготовить чечевица отварная зеленая, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чечевица отварная зеленая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
