Рецепт Марафон Блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Марафон Блинчики
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 89 г |
| творог обезжиренный Благовещ, | 70 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Сметана ГринАгро 20% | 10 г |
| Фитпарад 10 | 0.5 г |
Способ приготовления
Ингредиенты: (из данного количества получается 6-7 блинчиков диаметром 24 см) - 2 ст.л. кукурузного крахмала / - 2 яйца - 1 ст.л. мягкого творожка (с горкой) / - 50 мл крутого кипятка - щепотка соли / - 1 мерная л сах. зама Способ приготовления: Взбиваем яйца до пышности. Добавляем творог, крахмал Перемешиваем! Добавляем кипяток! Я это делаю на глаз! Выпекаем блинчики! Можно приготовить к блинам любую разрешенную начинку (мясную, творожную, рыбную). Блинчики отлично заворачиваются. Мягкие и нежные.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Марафон Блинчики".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 873 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 12% | 432 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.2% | 629 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.7% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.6 мкг | 900 мкг | 18.6% | 9.6% | 537 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.419 мг | 1.8 мг | 23.3% | 12.1% | 430 г |
| Витамин В4, холин | 162.84 мг | 500 мг | 32.6% | 16.9% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 10% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 5% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.42 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.3% | 1574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.032 мкг | 3 мкг | 34.4% | 17.8% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.365 мкг | 10 мкг | 13.7% | 7.1% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 17.143 мкг | 50 мкг | 34.3% | 17.8% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3942 мг | 20 мг | 22% | 11.4% | 455 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.19 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.3% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 106.85 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.5% | 936 г |
| Магний, Mg | 21.01 мг | 400 мг | 5.3% | 2.7% | 1904 г |
| Натрий, Na | 199.01 мг | 1300 мг | 15.3% | 7.9% | 653 г |
| Сера, S | 227.95 мг | 1000 мг | 22.8% | 11.8% | 439 г |
| Фосфор, P | 226.4 мг | 800 мг | 28.3% | 14.7% | 353 г |
| Хлор, Cl | 289.21 мг | 2300 мг | 12.6% | 6.5% | 795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.837 мг | 18 мг | 10.2% | 5.3% | 980 г |
| Йод, I | 11.02 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.8% | 1361 г |
| Кобальт, Co | 7.496 мкг | 10 мкг | 75% | 38.9% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6734 г |
| Медь, Cu | 90.21 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.7% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 8.594 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.4% | 815 г |
| Селен, Se | 34.135 мкг | 55 мкг | 62.1% | 32.2% | 161 г |
| Фтор, F | 87.94 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4549 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.7% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.9083 мг | 12 мг | 7.6% | 3.9% | 1321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.896 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.92 г | ~ | |||
| Валин | 0.999 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.635 г | ~ | |||
| Лизин | 1.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.759 г | ~ | |||
| Треонин | 0.799 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.891 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.672 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.681 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.815 г | ~ | |||
| Пролин | 1.298 г | ~ | |||
| Серин | 1.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 356.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.322 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.045 г | min 16.8 г | 18.1% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Марафон Блинчики составляет 192,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 192.8 кКал | -% | |
| Белки | 17.6 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 11.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 57.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАРАФОН БЛИНЧИКИ
Марафон Блинчики богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,6 %, витамином B2 - 23,3 %, холином - 32,6 %, витамином B5 - 19,3 %, витамином B12 - 34,4 %, витамином D - 13,7 %, витамином H - 34,3 %, витамином PP - 22 %, фосфором - 28,3 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 75 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 62,1 %
Чем полезен Марафон Блинчики
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Окрошка
- Марафон : Бомбочки из курицы
- Курица запечёная с картофелем
- Марафон Фрикасе из индейки
- Нескафе 3 в 1 Экстра Стронг
- Печенье «Эсмеральда» с шоколадом
- Овсяная каша быстрого приготовления с клубникой
- Моцарелла
- Баунти
- Салат с печенью трески
- Яйцо в хлебе
- Паштет печеночный
- Запеканка творожная
- Компливит 1
- Торт грильяжный
- Сырник
- Хлеб заварной
- Творог обезжиренный уманский
- Творог Домик дер 0.2%
- Спагетти Гальяни группа А
- Икра мойвы
- Омлет со сметанй и кефиром
- Пирог шарлотка
- Йогурт Слобода вишня
- Картофельная лепешка (немо)
- хлеб боррдинский
- Морковь по корейски
- Гречневая каша с молоком
- пюре из груш и слив Непоседа
- яблоко и груша Непоседа
- Щи из щавеля
- Салат- латук Ромэн
- Говядина на кости
- Творожники
- Пшенная каша сладкая с курагой, черносливом и маслом
- Каша геркуловая
- Говядина на кости отварная
- Борщ
- Манная кашка
- Омлет с зеленью и грибами
- Фарингосепт
- Глазунья с колбасой
- Борщ (куриная грудка+рулька свиная)
- Эпика карамель
- Zapekanka iz hleba
- Рисовая каша
- Печенье овсяное с грушей
- рекицен рд
- Салат огурец-помидор
- Овсянка (каша)
- Суши сендвич с лососем спар
- Хлеб ржаной на закваске
- Макароны с грибами
- Хлопья гречневые Ясно солнышко 2
- Пирог «Шоколадная ватрушка» (творожные облака)
- Пирожное ореховое
- Бурый рис в мультиварке
- Оладьи из печени кур
- Пирожки с вишней
- творожный сыр
- сибир.клетчатка
- Чак-чак
- Творог домашний
- Сыр лидер (45% ж.в.с.в)
- Test
- Тыковка запечённая
- Овсянка с изюмом
- Блин с рекиценом
- Зефир Королевский восторг
- Ореховый соус
- Блинчики замороженные
- Молоко сгущённое с сахаром варёное Байкальское
- Соус падтай
- Салат с курицей
- Творожок с маком и желатинками
- Салат из зелёного лука и яйца
- Life whey Дикая клубника
- Ветрута домашняя с брынзой
- Курица с соусом Падтай
- Пирог с грушами
- Оливье низкоуглеводный
- СУП РЫБНЫЙ
- сосиски "Большая сосиска"
- Паста арахисовая без сахара Peanut
- Белковая ЕДА изоляторе СОЕВОГО БЕЛКА .КОНЦЕНТРАТ СЫВОРОТОЧНОГО белка
- Конфеты курага чернослив орехи
- Сыр лёгкий ларец
- Сыр мягкий бельгийский
- Суп с фрикадельками
- Мусс
- Салат с креветками и авокадо
- Сама с говядиной и кортошкой
- Бутер с авокадо и яйцом
- Курица в кокосовом соусе с карри
- Ветрута домашняя с тыквой
- Рис для плова
- Вованс
- Витамины OPNI- Women
- Сырники из обезжиренного творога от 09.02.20
- Шоколадная колбаска (десерт)
Метки: Как приготовить Марафон Блинчики, калорийность 192,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Марафон Блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
