Войти

Рецепт Пирог с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с картошкой

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 200 г
Картофель 250 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Колбаса полукопченая, краковская 200 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.2 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.3% 691 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 10.3% 357 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 3.6% 1019 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 2.7% 1376 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 3.3% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 3.3% 1098 г
Витамин В4, холин 46.81 мг 500 мг 9.4% 3.5% 1068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 2.5% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.3% 1099 г
Витамин В9, фолаты 13.588 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2944 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 2.9% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 2.4% 1510 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2930 г
Витамин Н, биотин 3.147 мкг 50 мкг 6.3% 2.3% 1589 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9412 мг 20 мг 14.7% 5.4% 680 г
Ниацин 1.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.29 мг 2500 мг 11.8% 4.3% 847 г
Кальций, Ca 123.29 мг 1000 мг 12.3% 4.5% 811 г
Кремний, Si 15.647 мг 30 мг 52.2% 19.2% 192 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 2% 1823 г
Натрий, Na 458.41 мг 1300 мг 35.3% 13% 284 г
Сера, S 112 мг 1000 мг 11.2% 4.1% 893 г
Фосфор, P 166.7 мг 800 мг 20.8% 7.6% 480 г
Хлор, Cl 719.29 мг 2300 мг 31.3% 11.5% 320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.9 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 65 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 3% 1200 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 1.4% 2577 г
Кобальт, Co 3.024 мкг 10 мкг 30.2% 11.1% 331 г
Литий, Li 22.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.1993 мг 2 мг 10% 3.7% 1004 г
Медь, Cu 80.35 мкг 1000 мкг 8% 2.9% 1245 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3.2% 1167 г
Никель, Ni 1.988 мкг ~
Рубидий, Rb 147.1 мкг ~
Селен, Se 6.808 мкг 55 мкг 12.4% 4.6% 808 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19541 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 2.9% 1272 г
Цинк, Zn 0.8129 мг 12 мг 6.8% 2.5% 1476 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.219 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты 2.019 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.551 г ~
Пролин 0.575 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.29 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.558 г min 16.8 г 9.3% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог с картошкой составляет 272,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.2 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

Пирог с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,7 %, калием - 11,8 %, кальцием - 12,3 %, кремнием - 52,2 %, фосфором - 20,8 %, хлором - 31,3 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Пирог с картошкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с картошкой, калорийность 272,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Капуста квашеная со свёклой
Автор April
28.7
1.7
0.2
5
42
5 9
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
1 2
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Полина
23-10-2025
Дневник питания за 22.10.2025
Вчера у меня получился жор. Просто тупо жор. Я уст...
3 103
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52