Рецепт Оладьи(кабачок) 11.02.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи(кабачок) 11.02.20
| Кабачок (Жарка) | 350 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 25 г |
| Сметана 25% жирности (Жарка) | 30 г |
| Яйцо куриное | 68 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи(кабачок) 11.02.20".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.5% | 1152 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.1% | 1514 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 7.1% | 887 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.6% | 1111 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.1% | 1505 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.9% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 66.43 мг | 500 мг | 13.3% | 8.3% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 4.6% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.873 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.6% | 2371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.3% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.7 мг | 90 мг | 7.4% | 4.6% | 1343 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.9% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 2.8% | 2266 г |
| Витамин Н, биотин | 4.276 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.4% | 1169 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 10.3% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0676 мг | 20 мг | 10.3% | 6.5% | 967 г |
| Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.1 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.7% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 36.15 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2766 г |
| Кремний, Si | 20.92 мг | 30 мг | 69.7% | 43.7% | 143 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 2.3% | 2672 г |
| Натрий, Na | 25.04 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.2% | 5192 г |
| Сера, S | 57.45 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.6% | 1741 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 5.8% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 38.8 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 3.6% | 1763 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 2.736 мкг | 10 мкг | 27.4% | 17.2% | 365 г |
| Литий, Li | 0.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2553 мг | 2 мг | 12.8% | 8% | 783 г |
| Медь, Cu | 78.17 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.9% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 7.078 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.3% | 989 г |
| Никель, Ni | 1.494 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.634 мкг | 55 мкг | 13.9% | 8.7% | 720 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18215 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.577 мг | 12 мг | 4.8% | 3% | 2080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.152 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи(кабачок) 11.02.20 составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 24.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 60.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ(КАБАЧОК) 11.02.20
Оладьи(кабачок) 11.02.20 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,3 %, витамином K - 16,5 %, кремнием - 69,7 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 13,9 %
Чем полезен Оладьи(кабачок) 11.02.20
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вафли Твист
- Колбаса заказная
- Каша с овсяными отрубями
- колбаса Шахматная полукопченая балахоновская
- Печень в сметане 11.02.20
- Печень индюшиная
- Сырок творожный глазированный с варенкой
- Сердце Кур Струч Чеснок
- Щи
- Колбаса вареная
- Печенье затяжное
- Салат из морской капусты
- Запеканка творожная
- Конфета "Приключения в джунглях" с шоколадным вкусом
- Мороженое банановое
- Салат с курицей и грибами
- Вафли со вкусом шоколада
- Салат с свеклой черносливом и чесноком
- Яйцо, 1 категории
- Хачапури без муки
- УХА
- Чиа пуддинг
- Тесто для пельменей и вареников
- суп с фрикадельками
- Вареники с картошкой домашние
- Печенье на рассоле
- Каша на молоке из отрубей овсяных
- Творог со сметаной
- Кофе "Эспрессо"
- Котлеты без хлеба
- Сырники с изюмом
- Капуста с курицей 110220
- ГРЕЧНЕВАЯ КАША
- Кофе "Лунго"
- Хлеб «Солодовый» - 240 кк
- Малина протертая с сахаром
- Кетолепёшка из цветной капусты
- СЕЛЬДЬ МАТИАС
- Льняная каша
- Крупа Гречневая GUSTO
- Витьба с арахисом в мол глазури 38г
- Рыжик
- Малина, облепиха, чабрец
- Кофе "Ристретто"
- Зразы картофельные с грибами
- Куриный рулет Svetku(7,83)
- Молоко 2,5 Пискаревское
- Капуста тушеная с курицей
- Котлеты рыбные с горбушей
- Варёная сгуха
- 09.02
- Салат с ананасом и отварной куриной грудкой
- Орешки Сгуха
- Борщ зеленый
- Батончик фруктовый (Яблоко-апельсин)
- Пастила Яблочно-Лимонная [Равлик Боб]
- Кокосовая мука
- Каша овсяная из цельного зерна
- Уха из красной рыбы (ела у мамы)
- Кето пицца
- Суп с клецками на курце бульоной
- грудка куриная сырая
- Коктейль NL
- Гуляш из куринной печени
- Печеночные котлеты из куриной печени
- Печенное яблоко с мёдом и творогом
- Омлет в мультиварке
- сметана 15 % саки
- Еврейское жаркое
- Шокотортик
- Голень куриная
- Салат с майонезными былинами
- Лаваш
- Котлетки куриные
- Чай травяной с брусникой
- Omega-3
- Плов из булгура с тыквой и курицей
- БУРЫЙ РИС
- Хлебцы с карамелизированным бананом
- батон крымский нарезка
- Суп гороховый
- Белковый салат
- Борщ без картошки
- Глазунья
- Овсяное печенье
- Свинина в томатном соусе
- Йогурт питьевой
- Кофе со сливками
- Котлеты 11.02.20
- Фрикадельки по-домашнему
- Салат из капусты
- говядина мякоть без кости
- Суп фасолевый постный
- протеиновый батончик
- каперсы
- Овсянка замоченная с семенами и кедровыми орехами
- Йогурт мюсли-яблоко
- Венегред
- Шоколад линдт 70 %
- Суп фасолевый
Метки: Как приготовить Оладьи(кабачок) 11.02.20, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи(кабачок) 11.02.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
