Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо	34 г
моцарелла zuger 45%	20 г
Перец сладкий красный	30 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом)	30 г
Сметана 15% жирности	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.7 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1481 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	5.4%	1652 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	14%	629 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	1.2%	7300 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	12.8%	690 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	3%	2952 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	137.7 мкг	900 мкг	15.3%	13.5%	654 г
Ретинол	0.042 мг	~
альфа Каротин	6.425 мкг	~
бета Каротин	0.584 мг	5 мг	11.7%	10.3%	856 г
бета Криптоксантин	7.496 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	72.551 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	3.8%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	7.1%	1233 г
Витамин В4, холин	16.54 мг	500 мг	3.3%	2.9%	3023 г
Витамин В5, пантотеновая	0.531 мг	5 мг	10.6%	9.3%	942 г
Витамин В6, пиридоксин	0.228 мг	2 мг	11.4%	10%	877 г
Витамин В9, фолаты	31.543 мкг	400 мкг	7.9%	6.9%	1268 г
Витамин В12, кобаламин	0.162 мкг	3 мкг	5.4%	4.7%	1852 г
Витамин C, аскорбиновая	62.72 мг	90 мг	69.7%	61.3%	143 г
Витамин D, кальциферол	0.087 мкг	10 мкг	0.9%	0.8%	11494 г
Витамин D3, холекальциферол	0.079 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.848 мг	15 мг	5.7%	5%	1769 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.088 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.399 мкг	50 мкг	0.8%	0.7%	12531 г
Витамин К, филлохинон	10.5 мкг	120 мкг	8.8%	7.7%	1143 г
Витамин РР, НЭ	0.9417 мг	20 мг	4.7%	4.1%	2124 г
Ниацин	0.337 мг	~
Бетаин	0.187 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.99 мг	2500 мг	9.7%	8.5%	1029 г
Кальций, Ca	119.87 мг	1000 мг	12%	10.6%	834 г
Кремний, Si	5.197 мг	30 мг	17.3%	15.2%	577 г
Магний, Mg	19.31 мг	400 мг	4.8%	4.2%	2071 г
Натрий, Na	72.78 мг	1300 мг	5.6%	4.9%	1786 г
Сера, S	14.87 мг	1000 мг	1.5%	1.3%	6725 г
Фосфор, P	99.1 мг	800 мг	12.4%	10.9%	807 г
Хлор, Cl	13.46 мг	2300 мг	0.6%	0.5%	17088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.9 мкг	~
Бор, B	3.5 мкг	~
Железо, Fe	0.578 мг	18 мг	3.2%	2.8%	3114 г
Йод, I	1.77 мкг	150 мкг	1.2%	1.1%	8475 г
Кобальт, Co	0.744 мкг	10 мкг	7.4%	6.5%	1344 г
Литий, Li	20.551 мкг	~
Марганец, Mn	0.1083 мг	2 мг	5.4%	4.7%	1847 г
Медь, Cu	95.71 мкг	1000 мкг	9.6%	8.4%	1045 г
Молибден, Mo	1.772 мкг	70 мкг	2.5%	2.2%	3950 г
Никель, Ni	1.181 мкг	~
Олово, Sn	1.54 мкг	~
Селен, Se	2.831 мкг	55 мкг	5.1%	4.5%	1943 г
Стронций, Sr	2.01 мкг	~
Фтор, F	8.23 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	48603 г
Хром, Cr	1.65 мкг	50 мкг	3.3%	2.9%	3030 г
Цинк, Zn	0.7509 мг	12 мг	6.3%	5.5%	1598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.266 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аргинин*	0.175 г	~
Валин	0.253 г	~
Гистидин*	0.144 г	~
Изолейцин	0.197 г	~
Лейцин	0.382 г	~
Лизин	0.397 г	~
Метионин	0.107 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.16 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.215 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.133 г	~
Аспарагиновая кислота	0.309 г	~
Глицин	0.093 г	~
Глутаминовая кислота	0.873 г	~
Пролин	0.376 г	~
Серин	0.229 г	~
Тирозин	0.217 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.57 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.339 мг	~
Стигмастерол	0.535 мг	~
бета Ситостерол	20.346 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.133 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.032 г	~
10:0 Каприновая	0.065 г	~
12:0 Лауриновая	0.04 г	~
14:0 Миристиновая	0.423 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.735 г	~
18:0 Стеариновая	0.467 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.267 г	min 16.8 г	25.4%	22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.316 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.36 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.691 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.537 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.067 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.7 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	77 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 69,7 %, кальцием - 12 %, кремнием - 17,3 %, фосфором - 12,4 %

Чем полезен Салат с авокадо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

Бефстроганов из сердечек

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе