Рецепт Соус салатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус салатный
| Кефир константиновский 1% | 200 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус салатный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.3% | 2815 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 15.6% | 596 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 38.58 мг | 500 мг | 7.7% | 7.1% | 1296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 5.3% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.996 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 11.1% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.749 мг | 15 мг | 25% | 23.1% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8072 мг | 20 мг | 4% | 3.7% | 2478 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.1 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.8% | 1907 г |
| Кальций, Ca | 114.22 мг | 1000 мг | 11.4% | 10.6% | 876 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 3% | 3089 г |
| Натрий, Na | 739.19 мг | 1300 мг | 56.9% | 52.7% | 176 г |
| Сера, S | 29.24 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3420 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 9.5% | 973 г |
| Хлор, Cl | 1169.33 мг | 2300 мг | 50.8% | 47% | 197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.142 мг | 18 мг | 0.8% | 0.7% | 12676 г |
| Йод, I | 8.07 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5% | 1859 г |
| Кобальт, Co | 1.166 мкг | 10 мкг | 11.7% | 10.8% | 858 г |
| Марганец, Mn | 0.0135 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14815 г |
| Медь, Cu | 13.83 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7231 г |
| Молибден, Mo | 6.457 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8.5% | 1084 г |
| Селен, Se | 1.796 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.1% | 3062 г |
| Фтор, F | 17.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22259 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.3% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.3695 мг | 12 мг | 3.1% | 2.9% | 3248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 92.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.528 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.028 г | min 16.8 г | 12.1% | 11.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.4% | 45.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус салатный составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 9.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 81.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС САЛАТНЫЙ
Соус салатный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12 %, витамином E - 25 %, кальцием - 11,4 %, хлором - 50,8 %, кобальтом - 11,7 %
Чем полезен Соус салатный
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Льняной торт (бисквит)
- Сердечки куриные тушеные
- Актива супер фуд гуава
- Печень куриная тушеная
- Хлеб крафтовый пшеничный со льном
- Льняной торт
- Биомюсли с черникой
- Пастила
- Ряженка
- Тушеная капуста
- Куриный рулет с квашеной капустой
- Паста с грибами
- Творожные креньдельки
- Куриное филе с овощами
- Бульон с вермишелью и яйцом
- Картофель отварной
- Яичница с беконом, сыром и помидорами
- Шаурма
- Квашеная капуста с мясом
- Карбонад тушеный
- Фасоль по-монастырски с овощами
- Салат из морской капусты
- Суп
- Клюква протертая с сахаром
- Холодец царский
- Блины мои
- Запеканка из овсянки
- ЧУДО Сирок полуниця
- Каша рисовая (2020-02-26)
- Сыр твёрдый домашний
- Каша из полбы на молоке
- Простокваша мечниковская
- Коктейль~ 4 26.02
- Каша овсяная на молоководе
- Шоколад домашний
- Матча
- Шарлотка
- Фасоль стручковая
- Из кальмар
- Креветки королевские
- Шоколад горький O'Zera 77,7% мягкий и элегантный
- Батон Черемушки
- Фарш гов-кур.
- Протеин skills whey
- Смузи
- Салат цезарь с семгой
- Жульен
- Голубцы ленивые
- Блины фаршированые
- Свинина с грибами запеченая 27.02.2020
- Свинина а-ля по-французски
- Блины с творогом
- Какао- порошок Российский
- Кари
- Творог эконива
- Чечевичный суп
- Путассу жареная
- Гималайская соль
- Макароны по флотски
- Лапша удон с овощами и Тофу
- Хлеб Маг с семечками
- Кето-хлеб.(26.02.2020)
- Холодец по-домашнему
- Каша овсяная на молоке
- Сливочный суп по морскому
- Кокосовая стружка Националь
- Крем-суп из тыквы с семечками тыквенными
- Флаксы
- Мафины
- Йодомарин 200
- Мороженое
- Запеканка творожная
- Хлеб черный без сахара
- лосось слабосоленый
- Семена чиа (М)
- Курка з овочами
- Овсянка с лососем
- Био йогурт
- Шашлычки из сердечек
- Сардина консеивы
- Гранола
- Запеканка творожная
- Кукуруза консервированная без сахара
- Кисель вишневый я готовила крахмала надо больше
- Симфония
- Суп с рисом
- Рис
- Мусс-желе "Сливочные облака"
- Кекс напару
- Сливочный суп с креветками
- Торт Прага
- Тоносалат
- Картошка тушеная
- Ленивые хачапури
- Картошка запечённая в духовка
- Печень свиная тушеная со сметаной
- Сыр Cheezano с пожитником
- Рыба запечённая в духовке
- Жаркое
- Желе
Метки: Как приготовить Соус салатный, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус салатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
