Войти

Рецепт Соус для шаурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для шаурмы

Сметана 15% жирности 140 г
Горчица столовая 20 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 5 г
Укроп 2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 2 г
Сыр Легкий Сливочный [Natura] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для шаурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.9% 1086 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 14.7% 361 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.1% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.6% 3197 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 5.1% 1055 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 0.35 мкг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3759 г
бета Криптоксантин 1.961 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.728 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.7% 1978 г
Витамин В4, холин 33.21 мг 500 мг 6.6% 3.5% 1506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 8.024 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4985 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 4.8% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 2.7% 1971 г
Витамин Н, биотин 2.301 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2173 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5839 мг 20 мг 2.9% 1.5% 3425 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.58 мг 2500 мг 4.7% 2.5% 2144 г
Кальций, Ca 78.2 мг 1000 мг 7.8% 4.1% 1279 г
Кремний, Si 0.078 мг 30 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 2.6% 2022 г
Натрий, Na 151.67 мг 1300 мг 11.7% 6.2% 857 г
Сера, S 19.85 мг 1000 мг 2% 1.1% 5038 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 4.4% 1208 г
Хлор, Cl 52.86 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 3.7% 1420 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 2.2% 2358 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 2.4% 2198 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 1.1% 5051 г
Медь, Cu 22.01 мкг 1000 мкг 2.2% 1.2% 4543 г
Молибден, Mo 4.032 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1736 г
Никель, Ni 0.468 мкг ~
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.656 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8384 г
Стронций, Sr 12.33 мкг ~
Фтор, F 11.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33557 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.7% 1976 г
Цинк, Zn 0.2444 мг 12 мг 2% 1.1% 4910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.049 мг ~
Стигмастерол 0.029 мг ~
бета Ситостерол 2.447 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.719 г min 16.8 г 28.1% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус для шаурмы составляет 188,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для шаурмы, калорийность 188,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для шаурмы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Капуста квашеная со свёклой
Автор April
28.7
1.7
0.2
5
42
5 11
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
Автор Юлия
134.3
18.7
4.8
3.7
9
2 0
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
13 78
Vlad_IN
29-10-2025
Худеть - это не про упражнения...
Это про психику. Физическая трансформация начинает...
14 63
Екатерина
28-10-2025
Срыв.
Ну что. Терпела-терпела. В принципе есть не хотело...
9 41