Рецепт Овощная смесь от 05.05.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 05.05.14
| Редька черная | 85 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| Морковь, красная | 230 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 9 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 05.05.14".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.1% | 5067 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.2% | 3294 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6.2% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 24.7% | 833 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 798.4 мкг | 900 мкг | 88.7% | 182.5% | 113 г |
| бета Каротин | 4.792 мг | 5 мг | 95.8% | 197.1% | 104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 2.78 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 17986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 9.1% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.981 мкг | 400 мкг | 2% | 4.1% | 5012 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.96 мг | 90 мг | 22.2% | 45.7% | 451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 4.9% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 42.8% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8605 мг | 20 мг | 4.3% | 8.8% | 2324 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.45 мг | 2500 мг | 10.8% | 22.2% | 928 г |
| Кальций, Ca | 34.58 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.2% | 2892 г |
| Кремний, Si | 0.588 мг | 30 мг | 2% | 4.1% | 5102 г |
| Магний, Mg | 26.2 мг | 400 мг | 6.6% | 13.6% | 1527 г |
| Натрий, Na | 61.26 мг | 1300 мг | 4.7% | 9.7% | 2122 г |
| Сера, S | 24.97 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.1% | 4005 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 11.7% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 39.71 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.5% | 5792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 171.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 8.8% | 2335 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 14.2% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 2.574 мкг | 10 мкг | 25.7% | 52.9% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.1698 мг | 2 мг | 8.5% | 17.5% | 1178 г |
| Медь, Cu | 68.33 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 14% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 10.572 мкг | 70 мкг | 15.1% | 31.1% | 662 г |
| Селен, Se | 39.113 мкг | 55 мкг | 71.1% | 146.3% | 141 г |
| Фтор, F | 30.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.6% | 13029 г |
| Хром, Cr | 65.29 мкг | 50 мкг | 130.6% | 268.7% | 77 г |
| Цинк, Zn | 0.4328 мг | 12 мг | 3.6% | 7.4% | 2773 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.05.14 составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 05.05.14
Овощная смесь от 05.05.14 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 88,7 %, бэта-каротином - 95,8 %, витамином C - 22,2 %, витамином K - 20,8 %, кобальтом - 25,7 %, молибденом - 15,1 %, селеном - 71,1 %, хромом - 130,6 %
Чем полезен Овощная смесь от 05.05.14
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- слайсы пшеничные
- каша
- кофе максвелхаус
- рулет с огурцом
- Каймак
- изюм
- Макароны спиральки Grand Pasta
- карбонат касло сырокопченый
- бутербродная
- овсянка с сухофруктами
- печенье
- Свити
- Салат из свежих овощей
- Яичница с молочным сосисками
- йогурт
- биобаланс
- Кофе черный
- биобаланс
- Новый рецепт
- Хлопья 4 злака цельнозерновые
- мюсли
- каша овсянка
- Салат весенний
- куриный суп с брокколи
- Овсяные хлопья
- запеканка с изюмом
- гороховый
- Ментай жареный
- капуста и морковь
- Котлеты из говядины и курятины без понировочных сухарей.
- Ветчина из курицы
- творог зерновой ДвД
- Молоко "Чудо" 2%
- мёд каштановый
- Кофе 3 в 1(сухой продукт)
- уха из толстолобика
- Пирог с капустой и яйцом
- Муультифарм витамины
- творог обезжиренный клас литовский СВАЛЯ
- Джем клубничный
- Миндаль
- Пирог с лимоном
- кофе с молоком
- Гинго Билоба
- Окрошка
- Бодяга кефирная 14.05.05
- чернослив в шоколаде
- Новый рецепт
- здоровье
- Пирог с брусникой
- курица запеченая
- пирог с кисляткой
- фасоль красная (консервы)
- Творог с фруктами 5
- Салат зеленый 3 июня
- ммдмс
- Сырники домашние
- тоблерон
- пангасиус жареный
- сырникм
- бутерброд с сыром 2
- гренки с яйцом
- молочная пшеничная каша
- Какао тёмное Dr.Oetker
- Овсяные хлопья разваренные
- Йогур от Простоквашино
- Сыр плавленный в ветчиной ломтевой Президент
- Кольцо заварное с творогом
- Хлеб из клетчатки с творогом
- Соус Бешамель
- мюсли вареные
- Цикорий растворимый с экстрактом облепихи
- мюсли с ананасом 40 г
- Кофе из цикория
- Лазанья без сыра
- сосиска в тесте
- Творог 0,6%
- Арахисовая паста
- Каша из овсяных хлопьев на воде
- каша быстров
- хлебцы классические
- Кефирный коктейль
- ХЛЕБ ПОХУДЕЙКА
- Рогалик Корншпиц
- Хлебец
- чай без сахора
- Султанские блинчики
- Рафаэлло
- доширак
- сырные оладьи с брокколи
- плав сыр хохланд
- Персики консерв D
- Линь запеченный с молоком яйцом и сыром
- пирожки печенные
- Борщ без мяса
- окрошка на кефире
- хворост
- рисовая молочная
- хлеб бор.
- пицца из тофу с курицей и грибами
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 05.05.14, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 05.05.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
