Войти

Рецепт Соус сливочный из цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сливочный из цветной капусты

Цветная капуста (Варка со сливом) 350 г
Овсяное Молоко 1,5% [не Молоко] 100 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сливочный из цветной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.6% 4471 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.3% 9333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.9% 4294 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 27% 1111 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12% 2476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 39130 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 13.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 12% 2500 г
Витамин В4, холин 34.62 мг 500 мг 6.9% 20.7% 1444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 38.7% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 17.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 10.471 мкг 400 мкг 2.6% 7.8% 3820 г
Витамин C, аскорбиновая 30.72 мг 90 мг 34.1% 102.4% 293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 3.3% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 4.8% 6219 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 30.3% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.7201 мг 20 мг 3.6% 10.8% 2777 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.86 мг 2500 мг 3.6% 10.8% 2813 г
Кальций, Ca 20.42 мг 1000 мг 2% 6% 4897 г
Кремний, Si 6.693 мг 30 мг 22.3% 67% 448 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 8.4% 3600 г
Натрий, Na 2.83 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 45936 г
Сера, S 11.81 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8467 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 12.6% 2381 г
Хлор, Cl 0.72 мг 2300 мг 319444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.7 мкг ~
Бор, B 151.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 15.9% 1871 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 8824 г
Кобальт, Co 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 6.6% 4651 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 9.9% 3012 г
Медь, Cu 33.11 мкг 1000 мкг 3.3% 9.9% 3020 г
Молибден, Mo 3.019 мкг 70 мкг 4.3% 12.9% 2319 г
Никель, Ni 3.074 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.757 мкг 55 мкг 1.4% 4.2% 7266 г
Фтор, F 0.49 мкг 4000 мкг 816327 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 7.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.2245 мг 12 мг 1.9% 5.7% 5345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус сливочный из цветной капусты составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 91.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЛИВОЧНЫЙ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Соус сливочный из цветной капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,9 %, витамином C - 34,1 %, кремнием - 22,3 %

Чем полезен Соус сливочный из цветной капусты

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сливочный из цветной капусты, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сливочный из цветной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Элина
2025-12-02
Калорийность: 1311 кКал
Витамины и минералы: 95%
Maximus Otto
2025-12-01
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 80%
Ирина
2025-12-03
Калорийность: 1432 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Салат Абхазия фруктовый
Автор Светлана
69.4
1.1
2.1
9.7
13
6 1
Салат тыква, фасоль, фета
Автор Мила Равно
111.5
5.5
5.7
8.4
7
4 4
Котлеты куриные рубленые с сыром
Автор Кастор Трой
148.5
19.1
6.5
3.3
7
5 0
Интересные блоги
Елена Цветкова
03-12-2025
Минус 13 кг за полгода
Да, это произошло со мной. Сама не ожидала.  Преды...
74 44
Алексей Ремизов
26-11-2025
Дневник питания за 26.11.2025
Всем привет. Здоровый рацион среды. Сегодня рыбный...
4 83
Продуктовый адвокат
26-11-2025
У меня женское гнездование: хочется обустраивать с...
11 59