Рецепт стейк семги жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты стейк семги жареный
| Лосось атлантический (семга) | 300 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "стейк семги жареный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.3 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 11.2% | 434 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 10.8% | 452 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 6.7% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.7% | 849 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.069 мг | 15 мг | 27.1% | 13.2% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.075 мг | 20 мг | 40.4% | 19.7% | 248 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.42 мг | 2500 мг | 14.4% | 7% | 694 г |
| Кальций, Ca | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4129 г |
| Магний, Mg | 22.78 мг | 400 мг | 5.7% | 2.8% | 1756 г |
| Натрий, Na | 1113.03 мг | 1300 мг | 85.6% | 41.7% | 117 г |
| Сера, S | 171.67 мг | 1000 мг | 17.2% | 8.4% | 583 г |
| Фосфор, P | 184.4 мг | 800 мг | 23.1% | 11.3% | 434 г |
| Хлор, Cl | 1795.56 мг | 2300 мг | 78.1% | 38% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 2.3% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2% | 2398 г |
| Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 28986 г |
| Медь, Cu | 7.53 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13280 г |
| Молибден, Mo | 6.389 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.4% | 1096 г |
| Фтор, F | 358.33 мкг | 4000 мкг | 9% | 4.4% | 1116 г |
| Хром, Cr | 45.83 мкг | 50 мкг | 91.7% | 44.7% | 109 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность стейк семги жареный составляет 205,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 205.3 кКал | -% | |
| Белки | 17.5 г | -% | |
| Жиры | 12.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 60 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СТЕЙК СЕМГИ ЖАРЕНЫЙ
стейк семги жареный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,7 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином E - 27,1 %, витамином PP - 40,4 %, калием - 14,4 %, фосфором - 23,1 %, хлором - 78,1 %, хромом - 91,7 %
Чем полезен стейк семги жареный
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- чизкейк
- SOGLIOLA
- шашлык из курицы
- Сладка вата
- виолетте
- торт сметанник с йогуртом
- Котлеты кур.
- Суп грибной с адыгейским сыром
- Салат пурпурный закат
- Птичье молоко конфеты (1 шт= 13 гр)
- окрошка овощная
- незаполненные дни 1кг пиццы
- творог с бананом и кефиром
- Колбаса "Армавирская" ТРИМЯС
- Макароны с яйцом и сахором
- Колбаса "Краковская" ФК
- ХЛЕБЦЫс отрубями-ЛЮБЯТОВО
- Колбаса "Московская" ФК
- печенье Частная галерея овсяное с кунжутом
- Печенье "Клюква" Пенза
- лосось (сальмоне)
- рыбник
- шашлык из индейки
- Йогурт "Fruttis" 0,1%
- Шашлык из курицы
- Лазанья
- Зеленый чай
- Пирог Брусничный
- Салат адыгейский сыр, капуста, редис, огурец и зелень
- Оладьи яблочные на сыворотке (духовка)
- Вино полусладкое красное
- помидоры сушеные
- йодомарин 200
- Кисель с топинамбуром на фруктозе
- Молодая капуста
- Лецитин
- сыр Тильзитер
- Пельмени по-татарски
- Горбуша под «мексиканской шубкой»
- Соус томатный "по-краснодарски" Принто
- томатная паста премия
- Кефир 1% с витаминами
- Салат "Просто летний"
- пирог с индейкой
- Фитомуцил (семена подорожника)
- Пряники "Кроха"
- Сердечки куриные с грибами
- Наринэ
- окрошка с курицей
- Омлет с брокколи
- маффин с черной смородиной и клубникой
- Напиток сывороточный "Фруктовый микс"
- Мексиканская смесь
- творожно-овощная запеканка
- Хлопья 5 злаков (Кунцево)
- Тирамису
- пирог с капустой
- комплевит
- сет оригами
- фруктовый салат
- Кофе черный заварной
- витамин е
- Сметана "Вятушка" 18%
- фолиевая кислота с витаминами В12 и В6
- Настойка "Смородиновая" Уржумка
- Чай зеленый
- Роял де Люкс, Макдоналдс
- Куриные крылышки Макдоналдс
- Кофе ХЗН (1 порц.-14 гр.)
- Пахлава
- Батончики (1 шт.- 10 гр.)
- Для волос, кожи и ногтей
- Творог обезжиренный (Вожгалы)
- коф/мол
- Кофе 09.05
- Пшенная каша
- пирожки с яйцом-луком
- Нототения, запеченная в фольге
- Детралекс (диосмин+геспередин)
- Соя дессерт Alpro
- дав
- артишоки
- Конфета "Коммунарка"
- Шоколад Горький LINDT 85%
- Гречневая каша
- казеин
- Творог зернистый
- шашлык из курицы
- Котлеты
- сал кап пек пом лук
- рыбный суп
- Рыбий жир (Доппельгерц® Актив Омега-3)
- салат зимний
- Рис круглозерновой
- Мороженое
- салат
- Каша рисовая молочная
- сет облака
- Кефир Gefilus
- Сушки
Метки: Как приготовить стейк семги жареный, калорийность 205,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления стейк семги жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
