Рецепт Тушёная уапуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушёная уапуста
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 6 г |
| Колбаса с Молоком [Дым Дымыч] | 244 г |
| Лук репчатый | 117 г |
| Капуста белокочанная | 384 г |
| Вода | 450 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушёная уапуста".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.2% | 1652 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13.4% | 629 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.3 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.42 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.6% | 3221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.65 мг | 90 мг | 35.2% | 29.8% | 284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.2 мкг | 120 мкг | 31.8% | 26.9% | 314 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5282 мг | 20 мг | 2.6% | 2.2% | 3786 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.35 мг | 2500 мг | 7.1% | 6% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 31.48 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3177 г |
| Кремний, Si | 27.369 мг | 30 мг | 91.2% | 77.1% | 110 г |
| Магний, Mg | 10.76 мг | 400 мг | 2.7% | 2.3% | 3717 г |
| Натрий, Na | 7.67 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16949 г |
| Сера, S | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3436 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 2.6% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 23.22 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.424 мг | 18 мг | 2.4% | 2% | 4245 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 2.271 мкг | 10 мкг | 22.7% | 19.2% | 440 г |
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 5.2% | 1646 г |
| Медь, Cu | 51 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.3% | 1961 г |
| Молибден, Mo | 5.961 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.2% | 1174 г |
| Никель, Ni | 7.988 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24229 г |
| Фтор, F | 68.58 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5833 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.7% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.3308 мг | 12 мг | 2.8% | 2.4% | 3628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.004 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная уапуста составляет 118,3 кКал.
- Порция = 255 гр (301.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 118.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 79.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЁНАЯ УАПУСТА
Тушёная уапуста богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 35,2 %, витамином K - 31,8 %, кремнием - 91,2 %, кобальтом - 22,7 %
Чем полезен Тушёная уапуста
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- 8 злаков (ВХК)
- Салат с курицей и грибами
- Салат с тунцом
- Печенье "Чеховские грибочки"
- Печенье. С овсяными хлопьями и мёдом
- греческий йогурт
- Кофе с молоком
- Паэлья
- Капуста с сердечками
- Паштет печеночный
- Гуляш из говядины
- Цветная капуста запеченная в сыре и специях
- Тарт с рикотой и мандаринками
- Паста степ
- Паста степ
- Филе судака запечённое
- Вермишель
- Piernikowa Choinka w Czekoladzie (NERO)
- Кабачки с грибами и луком запечённые
- Минтай
- Харчо с тушенкой
- Хинкали куриные
- Сангрия
- Пастила фруктовая Пастилушка
- Тефтели в том соусе 06.04.20
- Гречка рассыпчатая
- Кукуруза консервированная
- Картошка варёная
- Шоколадный творожно-кокосовый пирог
- Шоколадный творожно-кокосовый пирог
- Слойка с яблоком, 80 г
- Булочка к обеду
- Салат из молодой капусты с зеленью (нарезка без заправки)
- Котлеты из индейки с брокколи
- Шампиньоны тушёные
- Хычины
- Гречка отварная с маслом
- Хлеб Юрьевский
- АЕвит
- Крем сыр Букл
- Фунчеза с фасолью и грибами
- Борщ
- Сыр Тенеро
- Смузи кокосовый
- Брауни
- Рыба
- Суп Жени
- Салат красное море
- Рисовая бумага
- Спринг роллы с семгой
- Каша гуркулесовая с кокосом
- Изюм «Своя линия» сушенный
- Расольник
- Творожная запеканка с изюмом
- Сосиски "Баварские"
- Каша гречневая
- Кето Чизкейк на сыре Каймак
- Бигос
- Тушёная свекла
- Оладьи куриные по Дюкану
- Хлеб житний Скиба
- Меренга
- Фарш свиной
- Хлеб Пушкаревский
- Пюре картофельное
- Печенье овсяное банановое постное
- Фарш говяжий
- Овсяные хлопья
- Печень с луком
- Котлеты в сливочном соусе
- Ленивая овсянка с бананом
- Торт со смородиной
- Рулет
- Сырок
- Impact Whey Protein Vanilla Respberry [Myprotein] Протеин
- Сырок
- Мясо с картохой
- Капуста квашенная с клюквой
- Тыква персик
- Салат с авокадо, томатами и зеленью
- Ряженка нежная 4%
- Сырники
- Штрудель вишневый
- Азу из телятины
- Вафли со сливками
- Блинчики с творогом и ягодами
- Фруктовый хлеб
- КАРНИТИН 5000 [Power Pro] L-Carnitine
- Хлеб без дрожжей
- Окорок свиной запеченный
- Блины мои
- Пряник Делиция
- Грибы тушеные
- Свинина в сливочно-грибном соусе
- Салат. Свинина отварная+огурец соленый+красная фасоль+яйцо+сыр
- Рулет из лаваша с филе
- Салат морковь яблоко
- Miaso kurei v vlasnomu soku
- Свекольный салат
- Яблочные оладьи/оладьи на дрожжах
Метки: Как приготовить Тушёная уапуста, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная уапуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
