Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Сметана 25% жирности | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 398.8 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2% | 1288 г |
| Жиры | 26.6 г | 56 г | 47.5% | 11.9% | 211 г |
| Углеводы | 33.8 г | 219 г | 15.4% | 3.9% | 648 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2% | 1250 г |
| Вода | 31.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7239 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.8 мкг | 900 мкг | 18.8% | 4.7% | 533 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 62.35 мг | 500 мг | 12.5% | 3.1% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 1.2% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.913 мкг | 400 мкг | 3.7% | 0.9% | 2682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.2% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.127 мг | 15 мг | 7.5% | 1.9% | 1331 г |
| Витамин Н, биотин | 1.893 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1% | 2641 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6133 мг | 20 мг | 8.1% | 2% | 1240 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.6 мг | 2500 мг | 3.7% | 0.9% | 2729 г |
| Кальций, Ca | 37.2 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.9% | 2688 г |
| Кремний, Si | 1.867 мг | 30 мг | 6.2% | 1.6% | 1607 г |
| Магний, Mg | 9.73 мг | 400 мг | 2.4% | 0.6% | 4111 г |
| Натрий, Na | 14.73 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.3% | 8826 г |
| Сера, S | 41.2 мг | 1000 мг | 4.1% | 1% | 2427 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 2% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 25.6 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 8984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 490 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 1% | 2597 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.4% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 2.1% | 1209 г |
| Марганец, Mn | 0.2679 мг | 2 мг | 13.4% | 3.4% | 747 г |
| Медь, Cu | 53.6 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.4% | 1866 г |
| Молибден, Mo | 7.167 мкг | 70 мкг | 10.2% | 2.6% | 977 г |
| Никель, Ni | 1.027 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.147 мкг | 55 мкг | 5.7% | 1.4% | 1748 г |
| Титан, Ti | 5.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27119 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.4307 мг | 12 мг | 3.6% | 0.9% | 2786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.687 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.717 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.328 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.176 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.403 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.459 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.888 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.819 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.904 г | min 16.8 г | 47% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.803 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто 158 составляет 398,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 398.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 26.6 г | -% | |
| Углеводы | 33.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 31.4 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|