Войти

Рецепт Салат пекинской капуста, морская капуста, сельдерей 17.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пекинской капуста, морская капуста, сельдерей 17.04

Пекинская капуста 181 г
Салат из Морской Капусты [Северная Гавань] 211 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 158 г
Укроп, свежий 9 г
Кунжут 10 г
Уксус бальзамический 12 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 15 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Смесь Перцев [Kamis] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пекинской капуста, морская капуста, сельдерей 17.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 14.7% 966 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.5% 2583 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.4 мкг 900 мкг 22.5% 31.7% 445 г
альфа Каротин 0.293 мкг ~
бета Каротин 1.209 мг 5 мг 24.2% 34.1% 414 г
Лютеин + Зеаксантин 14.081 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 1.1% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 31.221 мкг 400 мкг 7.8% 11% 1281 г
Витамин C, аскорбиновая 16.46 мг 90 мг 18.3% 25.8% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.627 мг 15 мг 10.8% 15.2% 922 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25381 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 23.8% 591 г
Витамин РР, НЭ 0.4354 мг 20 мг 2.2% 3.1% 4593 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.94 мг 2500 мг 8% 11.3% 1244 г
Кальций, Ca 68.77 мг 1000 мг 6.9% 9.7% 1454 г
Кремний, Si 3.968 мг 30 мг 13.2% 18.6% 756 г
Магний, Mg 26.42 мг 400 мг 6.6% 9.3% 1514 г
Натрий, Na 87.78 мг 1300 мг 6.8% 9.6% 1481 г
Сера, S 8.78 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11390 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 7.3% 1932 г
Хлор, Cl 55.57 мг 2300 мг 2.4% 3.4% 4139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 7.08 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 6.2% 2261 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7353 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 3.8% 3774 г
Литий, Li 3.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 8.9% 1582 г
Медь, Cu 45.99 мкг 1000 мкг 4.6% 6.5% 2174 г
Молибден, Mo 1.715 мкг 70 мкг 2.5% 3.5% 4082 г
Никель, Ni 6.665 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.836 мкг 55 мкг 1.5% 2.1% 6579 г
Стронций, Sr 17.94 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 1.07 мкг 4000 мкг 373832 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7937 г
Цинк, Zn 0.2819 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4257 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 69%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.106 г min 16.8 г 6.6% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.447 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 30.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат пекинской капуста, морская капуста, сельдерей 17.04 составляет 70,9 кКал.

  • Порция = 123 гр (87.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТА, МОРСКАЯ КАПУСТА, СЕЛЬДЕРЕЙ 17.04

Салат пекинской капуста, морская капуста, сельдерей 17.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином C - 18,3 %, витамином K - 16,9 %, кремнием - 13,2 %

Чем полезен Салат пекинской капуста, морская капуста, сельдерей 17.04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пекинской капуста, морская капуста, сельдерей 17.04, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пекинской капуста, морская капуста, сельдерей 17.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
9 79
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Новые рецепты
Творожная запеканка
Автор TataNS
132.4
16.3
2.5
10.4
8
3 0
Фунчоза с курицей и овощами
Автор Еленка
123.8
10.3
2.7
14.3
8
4 0
Зелёный карри кето версия
Автор InnaLandina
184.1
14.3
11.6
5.4
0
1 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%