Рецепт Цукини с лисичками и Фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукини с лисичками и Фетой

Цукини с кожурой	200 г
Лук репчатый (Жарка)	40 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	100 г
Базилик, свежий	20 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	25 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Лисички	50 г
сыр сливочный 45%	50 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	80 г

Способ приготовления

Лук жарим с лисичками, добавляем туда же мелко порезанную курицу. Обжариваем несколько минут на топленом масле. Кабачок делим пополам. Вынимаем сердцевину (вес продукта учитываем после процедуры). Наполняем сыром Фета и начинкой из курицы, лисичек и лука. Засыпаем сверху все тертым сыром. Запекаем 20 минут при 180С. Получается 2 порции блюда, которые необходимо разделить на 2 дня!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини с лисичками и Фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158.4 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1063 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	7.6%	826 г
Жиры	12.2 г	56 г	21.8%	13.8%	459 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.6%	9955 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.2%	2000 г
Вода	73.2 г	2273 г	3.2%	2%	3105 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.4 мкг	900 мкг	10.2%	6.4%	985 г
Ретинол	0.073 мг	~
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	0.19 мг	5 мг	3.8%	2.4%	2632 г
бета Криптоксантин	1.674 мкг	~
Ликопин	0.018 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	966.296 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	2.6%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.267 мг	1.8 мг	14.8%	9.3%	674 г
Витамин В4, холин	18.04 мг	500 мг	3.6%	2.3%	2772 г
Витамин В5, пантотеновая	0.59 мг	5 мг	11.8%	7.4%	847 г
Витамин В6, пиридоксин	0.194 мг	2 мг	9.7%	6.1%	1031 г
Витамин В9, фолаты	21.764 мкг	400 мкг	5.4%	3.4%	1838 г
Витамин В12, кобаламин	0.389 мкг	3 мкг	13%	8.2%	771 г
Витамин C, аскорбиновая	7.54 мг	90 мг	8.4%	5.3%	1194 г
Витамин D, кальциферол	0.718 мкг	10 мкг	7.2%	4.5%	1393 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.476 мкг	~
Витамин D3, холекальциферол	0.086 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.269 мг	15 мг	1.8%	1.1%	5576 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.438 мкг	50 мкг	0.9%	0.6%	11416 г
Витамин К, филлохинон	17.7 мкг	120 мкг	14.8%	9.3%	678 г
Витамин РР, НЭ	2.1233 мг	20 мг	10.6%	6.7%	942 г
Ниацин	0.03 мг	~
Бетаин	0.726 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.15 мг	2500 мг	8.3%	5.2%	1207 г
Кальций, Ca	196.08 мг	1000 мг	19.6%	12.4%	510 г
Кремний, Si	0.18 мг	30 мг	0.6%	0.4%	16667 г
Магний, Mg	21.37 мг	400 мг	5.3%	3.3%	1872 г
Натрий, Na	331.46 мг	1300 мг	25.5%	16.1%	392 г
Сера, S	96.35 мг	1000 мг	9.6%	6.1%	1038 г
Фосфор, P	164.6 мг	800 мг	20.6%	13%	486 г
Хлор, Cl	174.05 мг	2300 мг	7.6%	4.8%	1321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14.4 мкг	~
Бор, B	7.2 мкг	~
Железо, Fe	1.035 мг	18 мг	5.8%	3.7%	1739 г
Йод, I	0.15 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Кобальт, Co	0.301 мкг	10 мкг	3%	1.9%	3322 г
Марганец, Mn	0.1674 мг	2 мг	8.4%	5.3%	1195 г
Медь, Cu	93.53 мкг	1000 мкг	9.4%	5.9%	1069 г
Молибден, Mo	0.099 мкг	70 мкг	0.1%	0.1%	70707 г
Никель, Ni	0.108 мкг	~
Рубидий, Rb	17.1 мкг	~
Селен, Se	6.767 мкг	55 мкг	12.3%	7.8%	813 г
Фтор, F	1.15 мкг	4000 мкг			347826 г
Хром, Cr	0.07 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Цинк, Zn	1.4681 мг	12 мг	12.2%	7.7%	817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.006 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.875 г	~
Аргинин*	0.406 г	~
Валин	0.51 г	~
Гистидин*	0.419 г	~
Изолейцин	0.445 г	~
Лейцин	0.733 г	~
Лизин	0.697 г	~
Метионин	0.244 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.378 г	~
Триптофан	0.147 г	~
Фенилаланин	0.395 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.229 г	~
Заменимые аминокислоты	1.551 г	~
Аланин	0.406 г	~
Аспарагиновая кислота	0.714 г	~
Глицин	0.257 г	~
Глутаминовая кислота	1.491 г	~
Пролин	0.65 г	~
Серин	0.478 г	~
Тирозин	0.375 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.96 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.083 мг	~
Кампестерол	0.09 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.174 г	~
6:0 Капроновая	0.165 г	~
8:0 Каприловая	0.144 г	~
10:0 Каприновая	0.465 г	~
12:0 Лауриновая	0.297 г	~
14:0 Миристиновая	0.893 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.309 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.743 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.337 г	min 16.8 г	19.9%	12.6%
14:1 Миристолеиновая	0.067 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.241 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.163 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.046 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.668 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.419 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.011 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.119 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Цукини с лисичками и Фетой составляет 158,4 кКал.

Порция = 279 гр (441.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	158.4 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	12.2 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	73.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ С ЛИСИЧКАМИ И ФЕТОЙ

Цукини с лисичками и Фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 13 %, витамином K - 14,8 %, кальцием - 19,6 %, фосфором - 20,6 %, селеном - 12,3 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Цукини с лисичками и Фетой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цукини с лисичками и Фетой, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини с лисичками и Фетой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Бефстроганов из сердечек

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе