Рецепт Салат помидор огурец чеснок сметана 15%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор огурец чеснок сметана 15%

Помидор (томат) 445 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Огурец без кожуры 227 г
сметана 15 % долина легенд 110 г
чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец чеснок сметана 15%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.7% 2545 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.1% 6636 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.2% 3333 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.9% 2479 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 34.2% 798 г
альфа Каротин 2.279 мкг ~
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 37.2% 736 г
бета Криптоксантин 5.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.557 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.4% 6207 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 3% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 12.8% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.129 мкг 400 мкг 2.5% 6.8% 3949 г
Витамин C, аскорбиновая 14.87 мг 90 мг 16.5% 45.1% 605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 4.1% 6466 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 3.6% 7463 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 14.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.3453 мг 20 мг 1.7% 4.6% 5792 г
Ниацин 0.279 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.71 мг 2500 мг 8% 21.9% 1246 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7087 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 10.1% 2717 г
Натрий, Na 265.75 мг 1300 мг 20.4% 55.7% 489 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 2.7% 10515 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 7.1% 3810 г
Хлор, Cl 406.29 мг 2300 мг 17.7% 48.4% 566 г
Микроэлементы
Бор, B 64.2 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 8.7% 3087 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13393 г
Кобальт, Co 3.444 мкг 10 мкг 34.4% 94% 290 г
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 13.7% 1990 г
Медь, Cu 83.34 мкг 1000 мкг 8.3% 22.7% 1200 г
Молибден, Mo 4.598 мкг 70 мкг 6.6% 18% 1522 г
Никель, Ni 7.258 мкг ~
Рубидий, Rb 85.4 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 21825 г
Фтор, F 11.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 34632 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 15.3% 1792 г
Цинк, Zn 0.1639 мг 12 мг 1.4% 3.8% 7322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор огурец чеснок сметана 15% составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР ОГУРЕЦ ЧЕСНОК СМЕТАНА 15%

Салат помидор огурец чеснок сметана 15% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 16,5 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Салат помидор огурец чеснок сметана 15%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор огурец чеснок сметана 15%, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор огурец чеснок сметана 15%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы