Рецепт Колбаски пшеничные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаски пшеничные

Пшеничная клейковина (глютен)	300 г
Соевый протеиновый изолят	50 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	80 г
Вода	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаски пшеничные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	239.1 ккал	1684 ккал	14.2%	5.9%	704 г
Белки	32.5 г	76 г	42.8%	17.9%	234 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	7.9%	533 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	0.9%	4563 г
Углеводы (общие)	5 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	51.5 г	2273 г	2.3%	1%	4414 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.011 мг	1.5 мг	0.7%	0.3%	13636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.006 мг	1.8 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин В4, холин	11.53 мг	500 мг	2.3%	1%	4337 г
Витамин В5, пантотеновая	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В9, фолаты	10.602 мкг	400 мкг	2.7%	1.1%	3773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.009 мг	15 мг	0.1%		166667 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин РР, НЭ	0.0866 мг	20 мг	0.4%	0.2%	23095 г
Макроэлементы
Калий, K	41.22 мг	2500 мг	1.6%	0.7%	6065 г
Кальций, Ca	64.41 мг	1000 мг	6.4%	2.7%	1553 г
Магний, Mg	11.87 мг	400 мг	3%	1.3%	3370 г
Натрий, Na	71.94 мг	1300 мг	5.5%	2.3%	1807 г
Сера, S	325.35 мг	1000 мг	32.5%	13.6%	307 г
Фосфор, P	140.7 мг	800 мг	17.6%	7.4%	569 г
Хлор, Cl	0.67 мг	2300 мг			343284 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.768 мг	18 мг	15.4%	6.4%	650 г
Марганец, Mn	0.0907 мг	2 мг	4.5%	1.9%	2205 г
Медь, Cu	162.4 мкг	1000 мкг	16.2%	6.8%	616 г
Молибден, Mo	0.771 мкг	70 мкг	1.1%	0.5%	9079 г
Селен, Se	14.398 мкг	55 мкг	26.2%	11%	382 г
Фтор, F	48.19 мкг	4000 мкг	1.2%	0.5%	8300 г
Цинк, Zn	0.5539 мг	12 мг	4.6%	1.9%	2166 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.402 г	~
Валин	0.247 г	~
Гистидин*	0.139 г	~
Изолейцин	0.256 г	~
Лейцин	0.409 г	~
Лизин	0.321 г	~
Метионин	0.068 г	~
Треонин	0.189 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.277 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.216 г	~
Аспарагиновая кислота	0.615 г	~
Глицин	0.217 г	~
Глутаминовая кислота	1.051 г	~
Пролин	0.299 г	~
Серин	0.277 г	~
Тирозин	0.194 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	4.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	8.289 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.006 г	~
6:0 Капроновая	0.072 г	~
8:0 Каприловая	0.76 г	~
10:0 Каприновая	0.539 г	~
12:0 Лауриновая	4.287 г	~
14:0 Миристиновая	1.607 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.895 г	~
18:0 Стеариновая	0.284 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.643 г	min 16.8 г	3.8%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.64 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.548 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.532 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.503 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.14 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~

Энергетическая ценность Колбаски пшеничные составляет 239,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	239.1 кКал	-%
	Белки	32.5 г	-%
	Жиры	10.5 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	51.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСКИ ПШЕНИЧНЫЕ

Колбаски пшеничные богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 17,6 %, железом - 15,4 %, медью - 16,2 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Колбаски пшеничные

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Колбаски пшеничные, калорийность 239,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаски пшеничные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2026-01-06

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 100%

Maximus Otto

2026-01-05

Калорийность: 1384 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина Макс

2026-01-08

Калорийность: 1486 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат `Старая гавань`

Торт новогодний без сахара и муки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе