Рецепт Чизкейк (домашний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк (домашний)

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	9 г
Сахарная пудра	17 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью	3 г
Сок лимонный	0 г
Кукурузный крахмал	24 г
Готовый завтрак, овсяные подушечки, QUAKER	22 г
Вафельная Трубочка без Начинки Хрустящая	11 г
Вафельный рожок Метро Шеф	15 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	50 г
Корица, молотая	2 г
Банан (Запекание)	121 г
Яичный белок куриный (Запекание)	103 г
Яичный желток куриный (Запекание)	35 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный	150 г
Топинг Банан	20 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве	126 г
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве	145 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк (домашний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	202.9 ккал	1684 ккал	12%	5.9%	830 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	6%	826 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	8.9%	554 г
Углеводы	18.8 г	219 г	8.6%	4.2%	1165 г
Углеводы (общие)	15.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.5%	2000 г
Вода	61.4 г	2273 г	2.7%	1.3%	3702 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.4 мкг	900 мкг	12%	5.9%	830 г
Ретинол	0.106 мг	~
альфа Каротин	0.156 мкг	~
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.4%	11905 г
бета Криптоксантин	0.622 мкг	~
Ликопин	0.037 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.266 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.3%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.264 мг	1.8 мг	14.7%	7.2%	682 г
Витамин В4, холин	55.92 мг	500 мг	11.2%	5.5%	894 г
Витамин В5, пантотеновая	0.469 мг	5 мг	9.4%	4.6%	1066 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	3.7%	1325 г
Витамин В9, фолаты	44.438 мкг	400 мкг	11.1%	5.5%	900 г
Витамин В12, кобаламин	0.491 мкг	3 мкг	16.4%	8.1%	611 г
Витамин C, аскорбиновая	1 мг	90 мг	1.1%	0.5%	9000 г
Витамин D, кальциферол	0.323 мкг	10 мкг	3.2%	1.6%	3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.584 мг	15 мг	3.9%	1.9%	2568 г
гамма Токоферол	0.088 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин E, добавленный	0.115 мг	~
Витамин Н, биотин	6.225 мкг	50 мкг	12.5%	6.2%	803 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.7851 мг	20 мг	8.9%	4.4%	1120 г
Ниацин	0.262 мг	~
Бетаин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.05 мг	2500 мг	6.7%	3.3%	1497 г
Кальций, Ca	83.63 мг	1000 мг	8.4%	4.1%	1196 г
Кремний, Si	9.81 мг	30 мг	32.7%	16.1%	306 г
Магний, Mg	25.71 мг	400 мг	6.4%	3.2%	1556 г
Натрий, Na	142.99 мг	1300 мг	11%	5.4%	909 г
Сера, S	96.38 мг	1000 мг	9.6%	4.7%	1038 г
Фосфор, P	144.4 мг	800 мг	18.1%	8.9%	554 г
Хлор, Cl	81.4 мг	2300 мг	3.5%	1.7%	2826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.4 мкг	~
Бор, B	47.6 мкг	~
Ванадий, V	1.14 мкг	~
Железо, Fe	1.507 мг	18 мг	8.4%	4.1%	1194 г
Йод, I	3.81 мкг	150 мкг	2.5%	1.2%	3937 г
Кобальт, Co	1.805 мкг	10 мкг	18.1%	8.9%	554 г
Литий, Li	0.419 мкг	~
Марганец, Mn	0.398 мг	2 мг	19.9%	9.8%	503 г
Медь, Cu	82.53 мкг	1000 мкг	8.3%	4.1%	1212 г
Молибден, Mo	2.913 мкг	70 мкг	4.2%	2.1%	2403 г
Никель, Ni	0.529 мкг	~
Олово, Sn	2.7 мкг	~
Рубидий, Rb	8 мкг	~
Селен, Se	14.934 мкг	55 мкг	27.2%	13.4%	368 г
Стронций, Sr	3.17 мкг	~
Титан, Ti	0.11 мкг	~
Фтор, F	8.92 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	44843 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	1.1%	4587 г
Цинк, Zn	0.8139 мг	12 мг	6.8%	3.4%	1474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.059 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аргинин*	0.215 г	~
Валин	0.234 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.197 г	~
Лейцин	0.322 г	~
Лизин	0.253 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.144 г	~
Треонин	0.159 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.197 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.261 г	~
Заменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аланин	0.186 г	~
Аспарагиновая кислота	0.329 г	~
Глицин	0.163 г	~
Глутаминовая кислота	0.617 г	~
Пролин	0.23 г	~
Серин	0.248 г	~
Тирозин	0.159 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.055 г	от 0.9 до 3.7 г	6.1%	3%
Омега-6 жирные кислоты	0.633 г	от 4.7 до 16.8 г	13.5%	6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.31 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.063 мг	~
бета Ситостерол	0.183 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.124 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.153 г	~
6:0 Капроновая	0.11 г	~
8:0 Каприловая	0.08 г	~
10:0 Каприновая	0.203 г	~
12:0 Лауриновая	0.205 г	~
14:0 Миристиновая	0.651 г	~
15:0 Пентадекановая	0.065 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.012 г	~
17:0 Маргариновая	0.043 г	~
18:0 Стеариновая	0.689 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.928 г	min 16.8 г	17.4%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.066 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.141 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.091 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.83 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.228 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.805 г	от 11.2 до 20.6 г	7.2%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.482 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.162 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.028 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.023 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.18 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.145 г	~
16:1 транс	0.018 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.149 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.035 г	~

Энергетическая ценность Чизкейк (домашний) составляет 202,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	202.9 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	18.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	61.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК (ДОМАШНИЙ)

Чизкейк (домашний) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 11,2 %, витамином B9 - 11,1 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином H - 12,5 %, кремнием - 32,7 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 19,9 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Чизкейк (домашний)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чизкейк (домашний), калорийность 202,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк (домашний), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат основной овощной

Автор Татьяна. Путь к себе

19.4

0.9

0.5

Кабачковые вафли с сыром и ветчиной

Салат из лосося и булгура

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2025-10-03

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-07

Калорийность: 1283 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе