Рецепт Салат с тунцом, авокадо и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом, авокадо и яйцом

Салат (латук)	80 г
Руккола	20 г
Авокадо	60 г
Тунец натуральный. Консервы	80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	80 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	20 г
Соевый соус	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, авокадо и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.6 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1469 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	12.8%	679 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	10.7%	812 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.5%	15643 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.5%	1333 г
Вода	76.7 г	2273 г	3.4%	3%	2963 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	146.6 мкг	900 мкг	16.3%	14.2%	614 г
Ретинол	0.069 мг	~
альфа Каротин	4.114 мкг	~
бета Каротин	0.51 мг	5 мг	10.2%	8.9%	980 г
бета Криптоксантин	4.8 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	249.6 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	3.1%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.205 мг	1.8 мг	11.4%	9.9%	878 г
Витамин В4, холин	65.77 мг	500 мг	13.2%	11.5%	760 г
Витамин В5, пантотеновая	0.62 мг	5 мг	12.4%	10.8%	806 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	5.8%	1527 г
Витамин В9, фолаты	32.816 мкг	400 мкг	8.2%	7.2%	1219 г
Витамин В12, кобаламин	0.189 мкг	3 мкг	6.3%	5.5%	1587 г
Витамин C, аскорбиновая	6 мг	90 мг	6.7%	5.8%	1500 г
Витамин D, кальциферол	0.536 мкг	10 мкг	5.4%	4.7%	1866 г
Витамин D3, холекальциферол	0.029 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.736 мг	15 мг	4.9%	4.3%	2038 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.057 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	4.824 мкг	50 мкг	9.6%	8.4%	1036 г
Витамин К, филлохинон	38.8 мкг	120 мкг	32.3%	28.2%	309 г
Витамин РР, НЭ	4.3299 мг	20 мг	21.6%	18.8%	462 г
Ниацин	2.444 мг	~
Бетаин	0.977 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	272.18 мг	2500 мг	10.9%	9.5%	919 г
Кальций, Ca	115.59 мг	1000 мг	11.6%	10.1%	865 г
Кремний, Si	1.874 мг	30 мг	6.2%	5.4%	1601 г
Магний, Mg	29.68 мг	400 мг	7.4%	6.5%	1348 г
Натрий, Na	479.02 мг	1300 мг	36.8%	32.1%	271 г
Сера, S	123.38 мг	1000 мг	12.3%	10.7%	811 г
Фосфор, P	160.5 мг	800 мг	20.1%	17.5%	498 г
Хлор, Cl	361.28 мг	2300 мг	15.7%	13.7%	637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	130.3 мкг	~
Бор, B	19.4 мкг	~
Ванадий, V	38.86 мкг	~
Железо, Fe	1.255 мг	18 мг	7%	6.1%	1434 г
Йод, I	17.87 мкг	150 мкг	11.9%	10.4%	839 г
Кобальт, Co	12.366 мкг	10 мкг	123.7%	107.9%	81 г
Литий, Li	9.143 мкг	~
Марганец, Mn	0.1779 мг	2 мг	8.9%	7.8%	1124 г
Медь, Cu	109.42 мкг	1000 мкг	10.9%	9.5%	914 г
Молибден, Mo	4.357 мкг	70 мкг	6.2%	5.4%	1607 г
Никель, Ni	2.514 мкг	~
Рубидий, Rb	35 мкг	~
Селен, Se	8.842 мкг	55 мкг	16.1%	14%	622 г
Стронций, Sr	1.81 мкг	~
Фтор, F	248.87 мкг	4000 мкг	6.2%	5.4%	1607 г
Хром, Cr	22.18 мкг	50 мкг	44.4%	38.7%	225 г
Цинк, Zn	0.7966 мг	12 мг	6.6%	5.8%	1506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.11 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.111 г	~
Аргинин*	0.104 г	~
Валин	0.185 г	~
Гистидин*	0.097 г	~
Изолейцин	0.144 г	~
Лейцин	0.253 г	~
Лизин	0.245 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.112 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.151 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.087 г	~
Аспарагиновая кислота	0.189 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.563 г	~
Пролин	0.27 г	~
Серин	0.149 г	~
Тирозин	0.138 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	141.2 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.857 мг	~
Стигмастерол	0.343 мг	~
бета Ситостерол	13.029 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.074 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.037 г	~
12:0 Лауриновая	0.05 г	~
14:0 Миристиновая	0.166 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.76 г	~
18:0 Стеариновая	0.14 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.046 г	min 16.8 г	18.1%	15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.142 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.939 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.693 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.317 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, авокадо и яйцом составляет 114,6 кКал.

Порция = 350 гр (401.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.6 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	76.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ, АВОКАДО И ЯЙЦОМ

Салат с тунцом, авокадо и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 13,2 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином K - 32,3 %, витамином PP - 21,6 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 20,1 %, хлором - 15,7 %, йодом - 11,9 %, кобальтом - 123,7 %, селеном - 16,1 %, хромом - 44,4 %

Чем полезен Салат с тунцом, авокадо и яйцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом, авокадо и яйцом, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, авокадо и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-09

Калорийность: 1310 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ирина

2025-12-08

Калорийность: 1413 кКал

Витамины и минералы: 98%

Ирина

2025-12-11

Калорийность: 1433 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Кета запечённая под сырной шубкой

Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе