Рецепт Треска под маринадом (с домашним кетчупом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Треска под маринадом (с домашним кетчупом)
| Филе Трески без Кожи [Fish House] | 560 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 382 г |
| Морковь (Пассерование) | 310 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 50 г |
| Рыбный Соус [Sen Soy] | 20 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Соус Краснодарский [Зареченский Продукт] | 305 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Треска под маринадом (с домашним кетчупом)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.5% | 1013 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7% | 1366 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.3% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 446.2 мкг | 900 мкг | 49.6% | 47.7% | 202 г |
| бета Каротин | 2.678 мг | 5 мг | 53.6% | 51.5% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.1% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.45 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.521 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.393 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12723 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3204 мг | 20 мг | 1.6% | 1.5% | 6242 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.7 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.7% | 2640 г |
| Кальций, Ca | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5787 г |
| Кремний, Si | 7.099 мг | 30 мг | 23.7% | 22.8% | 423 г |
| Магний, Mg | 13.08 мг | 400 мг | 3.3% | 3.2% | 3058 г |
| Натрий, Na | 6.18 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21036 г |
| Сера, S | 19.82 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5045 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 3.5% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 20.71 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.388 мг | 18 мг | 2.2% | 2.1% | 4639 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.878 мкг | 10 мкг | 18.8% | 18.1% | 532 г |
| Литий, Li | 1.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1101 мг | 2 мг | 5.5% | 5.3% | 1817 г |
| Медь, Cu | 44.37 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.2% | 2254 г |
| Молибден, Mo | 4.556 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.3% | 1536 г |
| Никель, Ni | 2.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 37162 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18841 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3352 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска под маринадом (с домашним кетчупом) составляет 104 кКал.
- Порция = 150 гр (156 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 75.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТРЕСКА ПОД МАРИНАДОМ (С ДОМАШНИМ КЕТЧУПОМ)
Треска под маринадом (с домашним кетчупом) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 49,6 %, бэта-каротином - 53,6 %, кремнием - 23,7 %, кобальтом - 18,8 %
Чем полезен Треска под маринадом (с домашним кетчупом)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протеиновый коктейль Вечерний
- Творог со сметаной
- Омлет на сковородке
- Оладьи на сметане
- Мясницкий Ряд Пельмени ДОМАШНИЕ
- Куриный крем-суп
- Мороженое эскимо йогуртовое
- Горбуша солёная в масле
- Индейка, тушеная в меде
- торт блинный с фисташкой
- Каша гречневая зеленая (на воде); 05.12.21
- Печенье зерновое
- Куриная печень с луком в крахмале
- Салат с рукколой, помидорами и сыром фета
- Запеканка из цветной капусты
- Курица кари и кокосовое молоко
- Селёдка под шубой
- Паста с кабачком и зерненым творогом
- Салат
- Дорада
- Икра из кабачков 9.05
- Кекс творожный
- Джем мармеладный со стевией
- Сырок глазированный
- Лазанья
- Оладьи с креветками
- Плов из индейки
- Соус бешамель
- Творог Домик в деревне 01% (мой)
- Вечерний перекус
- Индейка запеченная с грибным соусом
- Печенье сдобное Эсмеральда с кусочками глазури
- Казинак
- Капуста остроконечная вареная 09.05.20
- Десерт творожный
- Шарлотка яблочная
- Грибы сушеные белые
- Лечо
- Грибной суп
- Желудочки маринованные
- Тесто на манты
- Драники с куриным фаршем
- Начинка для голубцов 09.05.20
- Арахис с беконом
- Голубцы 09.05.20
- Десерт Карамельный
- Свинина запечённая с салом ИХ
- Рис с овощами
- Кальмар в поджарке
- Плюшки домашние
- Лепешки с зеленью
- Запеканка с фасолью стручковой и яйцом
- Окрошка с колбасой
- Шашлык из курицы на кефире
- Шашлык из свинины на кефире
- Морковка с изюмом
- Печенье овсяное
- Паштет из куры
- Булочки из творога и сыра
- Био кефир 1%
- Тесто 1
- Бутер
- Мясо со сметаной
- Кекс графские развалины
- Рис со свининой
- Сыр мягкий с Белой плесенью Бри
- Окрошка без мяса
- Ocean omega 3 orzax
- Голубец ленивый 09.05.20
- КЕТО ФЛАКСЫ ИЗ ЛЬНА
- Кетчуп без сахара SFD
- Хлебцы 7 злаков Lekkie
- Фарш говяжий Окей
- Лапша рисовая
- Эскимо милка
- Омлет цветн капуста
- Салат с тунцом
- Зразы запеченные с сельдереем
- Морские гады
- Салат кап/ог/пер/кукур
- Яичница с помидорами
- Котлеты с брокколи
- Рулька говяжья
- Смузи с сельдереем
- ПЕЧЕНЬЕ КУНЖУТ
- Сыр гранд падано
- Сосиски с сыром гриль
- Томатный соус
- Фрикадельки с грибами
- Банановый сплит
- Индейка для пасты
- Котлеты низкоколорийные
- Картофельное пюре
- Горбуша консервированная Спецзаказ
- Желе из молока
- Крем Сыр плавленный
- Суп морской
- Спагетти отварные
- Оладьи 1
- Рыбные котлеты
Метки: Как приготовить Треска под маринадом (с домашним кетчупом), калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска под маринадом (с домашним кетчупом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
