Рецепт Салат ЦПЯС 09.05.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат ЦПЯС 09.05.20
| Лук зеленый (перо) | 80 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 106 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат ЦПЯС 09.05.20".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 13.5% | 659 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.5 мкг | 900 мкг | 35.2% | 31.4% | 284 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.222 мг | 5 мг | 24.4% | 21.7% | 409 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 10.2% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 99.74 мг | 500 мг | 19.9% | 17.7% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 9.9% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.281 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.2% | 1718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 8.7% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.89 мг | 90 мг | 28.8% | 25.7% | 348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.6% | 1344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.755 мг | 15 мг | 5% | 4.5% | 1987 г |
| Витамин Н, биотин | 7.941 мкг | 50 мкг | 15.9% | 14.2% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 242.5 мкг | 120 мкг | 202.1% | 180.1% | 49 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2579 мг | 20 мг | 6.3% | 5.6% | 1590 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.28 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.6% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 99.66 мг | 1000 мг | 10% | 8.9% | 1003 г |
| Кремний, Si | 3.067 мг | 30 мг | 10.2% | 9.1% | 978 г |
| Магний, Mg | 21.55 мг | 400 мг | 5.4% | 4.8% | 1856 г |
| Натрий, Na | 62.91 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.3% | 2066 г |
| Сера, S | 75.31 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.7% | 1328 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 11.1% | 802 г |
| Хлор, Cl | 108.42 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.2% | 2121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 6.8% | 1323 г |
| Йод, I | 10.22 мкг | 150 мкг | 6.8% | 6.1% | 1468 г |
| Кобальт, Co | 5.597 мкг | 10 мкг | 56% | 49.9% | 179 г |
| Литий, Li | 4.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 3.6% | 2525 г |
| Медь, Cu | 74.87 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.7% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 9.1 мкг | 70 мкг | 13% | 11.6% | 769 г |
| Никель, Ni | 1.791 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.669 мкг | 55 мкг | 19.4% | 17.3% | 516 г |
| Стронций, Sr | 14.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.68 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5824 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.5% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.6615 мг | 12 мг | 5.5% | 4.9% | 1814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.721 г | min 16.8 г | 16.2% | 14.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.3% |
Энергетическая ценность Салат ЦПЯС 09.05.20 составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 80.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЦПЯС 09.05.20
Салат ЦПЯС 09.05.20 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35,2 %, бэта-каротином - 24,4 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 19,9 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином C - 28,8 %, витамином H - 15,9 %, витамином K - 202,1 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 56 %, молибденом - 13 %, селеном - 19,4 %
Чем полезен Салат ЦПЯС 09.05.20
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картошка жарка кусочками 09.05.20
- Блины от Печём дома Сухая смесь
- Блины от Печём дома.
- Морковь тертая 40 Кк (7,7 угли)~
- Колбаса полукопченая свиная 45/2 (Шатура)
- Сладости творожные
- Грудка
- Хлеб "Сичеславский"
- Колбаса ветчинная особая куриная
- Ролл пшеничный
- Колбаса вареная детская высшего сорта (Alisha)
- Энергетик
- Йогурт классический
- салат фриллис
- Куринні котлети с капустою
- Груша сушеная270
- Вино Армения
- Чёрный шоколад со стевией без сахара 74%
- Творог 5%
- Ritter sport макадамия
- Лосось малосоленый
- Салат рыбный с рисом и кукурузой
- Курино-овощной супец
- Гуляш соевый (кубики)
- Фарш деликатессный
- Суп с фрикадельками
- Паштет с паприкой соевый
- Хлебцы ржаные
- Кешью
- Творожная запеканка в форме для кексиков
- Сердечки куриные
- Брокколи с индейкой и перцем 09.05.20
- Сердце куриное в сметанке
- Лапша
- Морковный торт
- блины
- Паста кунжутная с темным шоколадом
- Купаты (колбаски для жарки и гриля охлажденные)
- Капуста тушеная свеж+кваш
- Пышные оладьи на кислом молоке
- Оладьи капустные
- Кефир 1% фуд мастер
- котлеты из грудки индейки запеченные
- Йогурт Агуша
- Каша кукурузная
- БАД кальций
- Спрайт со вкусом лимона и лайма с низким содержанием сахара
- Лепёшка из кукурузной муки
- Безе
- Карбонат "Славянский"
- Сыр плавленый Городской (Карат)
- Геркулес на водомолоке
- Бисквитный пирог с черникой
- П/Ф Говядина тазобедр. часть б/к кат. А охл
- Рассол
- Манник тыквенный
- Овощи на пару
- тыква замороженная
- Перец фаршированный куриным фаршем с рисом
- Домашняя солянка с курицей, мясом и колбасой
- Пребывание на солнце (в летнее время)
- Гречка вкусная
- Батон нарезной
- Тортик
- Салат из морской капусты
- Сгущенка
- Хлебцы ржаные
- Тесто на пиццу (кето)
- Панкейки из отрубей и овсянки
- Творог
- Колбаса вареная Говяжья
- Капустный салат
- Крупа гречана непропарена органик
- Салат из зелени
- Блины из зеленой гречки
- Шакшука
- Булочки для хот-дога [Тагилхлеб]
- Мука вс МАКФА
- Окорок к/в [Правильное решение]
- Мука пшеничная цельнозерновая Золотая меленка
- Котлеты куриные
- Вафельные рулеты со вкусом и ароматом капучино
- Салатная заправка "Бальзамик"
- Салат из по и ог со сметаной
- Салат из морской капусты
- Суп с рисом
- Суп- пюре рыбный
- конфеты "александровские"
- Овсяноблин овёс-геркулес
- Плоды манго сушеные
- Шоколадные конфеты «Fresh Line»
- Хлебцы кукурузно-рисовые
- 5 злаков
- Energy diet
- Тост
- Крем-шоколад кешью
- Кокосовые пирамидки
- Свиная отбивная с помидором и сыром в духовке
- Панна котта
- Смузи тыква облепиха
Метки: Как приготовить Салат ЦПЯС 09.05.20, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ЦПЯС 09.05.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
