Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 1000 г |
Ботва свекольная | 700 г |
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 700 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
соль поваренная йодированная | 10 г |
Подсолнечное масло | 150 г |
Творог 5% жирности | 400 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Зелень нарезать, посолить и выложить на листы лаваша. Скрутить рулетом и уложить в заранее смазанный маслом противень. Сверху залить смесью из йогурта с яйцом. Поместить в духовку и выпекать до готовности
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.6% | 1000 г |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.1% | 789 г |
Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3745 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4% | 1385 г |
Витамин В4, холин | 42.95 мг | 500 мг | 8.6% | 4.8% | 1164 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 2.8% | 1984 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
Витамин В9, фолаты | 19.971 мкг | 400 мкг | 5% | 2.8% | 2003 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5.4% | 1034 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9009 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.59 мг | 15 мг | 17.3% | 9.6% | 579 г |
Витамин Н, биотин | 3.242 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.6% | 1542 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1448 мг | 20 мг | 10.7% | 6% | 932 г |
Ниацин | 0.814 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 156.04 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.5% | 1602 г |
Кальций, Ca | 64.62 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.6% | 1548 г |
Кремний, Si | 0.706 мг | 30 мг | 2.4% | 1.3% | 4249 г |
Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 3% | 1860 г |
Натрий, Na | 401.86 мг | 1300 мг | 30.9% | 17.2% | 323 г |
Сера, S | 69.19 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.8% | 1445 г |
Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 6.9% | 810 г |
Хлор, Cl | 535.51 мг | 2300 мг | 23.3% | 13% | 429 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 200.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 3.2% | 1746 г |
Йод, I | 18.31 мкг | 150 мкг | 12.2% | 6.8% | 819 г |
Кобальт, Co | 1.845 мкг | 10 мкг | 18.5% | 10.3% | 542 г |
Марганец, Mn | 0.3164 мг | 2 мг | 15.8% | 8.8% | 632 г |
Медь, Cu | 88.12 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.9% | 1135 г |
Молибден, Mo | 8.752 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7% | 800 г |
Олово, Sn | 5.29 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.613 мкг | 55 мкг | 13.8% | 7.7% | 722 г |
Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21008 г |
Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
Цинк, Zn | 0.4928 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2435 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.661 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
Валин | 0.11 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
Лизин | 0.13 г | ~ | |||
Метионин | 0.046 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Треонин | 0.078 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.654 г | ~ | |||
Аланин | 0.07 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
Глицин | 0.041 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
Пролин | 0.136 г | ~ | |||
Серин | 0.107 г | ~ | |||
Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.011 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.1% | 35.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 29.18 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.625 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.562 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.771 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 16.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.935 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Борек с ботвой свеклы составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 179.4 кКал | -% | |
Белки | 7.6 г | -% | |
Жиры | 7.1 г | -% | |
Углеводы | 20.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 60.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|