Войти

Рецепт Салат из свеклы и фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы и фасоли

Соль поваренная пищевая 2 г
Свёкла варёная пятерочка 58 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 105 г
Фасоль белая, натуральная 75 г
Булгур отварной 35 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное Ароматное 20 г
Лук зелёный (Перо) 6 г
Укроп 4 г
Петрушка свежая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.7% 1152 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12% 549 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.4% 2772 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.2% 3067 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 5.8% 1138 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2857 г
бета Криптоксантин 3.398 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.951 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6.5% 1011 г
Витамин В4, холин 100.26 мг 500 мг 20.1% 13.2% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 6.3% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 17.074 мкг 400 мкг 4.3% 2.8% 2343 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 8.3% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 2.8% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 4.9% 1337 г
Витамин D3, холекальциферол 0.748 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3614 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 13.9% 472 г
Витамин РР, НЭ 0.0703 мг 20 мг 0.4% 0.3% 28450 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.6 мг 2500 мг 2.5% 1.6% 3994 г
Кальций, Ca 27.61 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3622 г
Кремний, Si 0.312 мг 30 мг 1% 0.7% 9615 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 1% 6689 г
Натрий, Na 294.2 мг 1300 мг 22.6% 14.9% 442 г
Сера, S 45.21 мг 1000 мг 4.5% 3% 2212 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 5.1% 1292 г
Хлор, Cl 390.18 мг 2300 мг 17% 11.2% 589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3689 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Литий, Li 0.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6098 г
Медь, Cu 12.59 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7943 г
Молибден, Mo 1.196 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5853 г
Никель, Ni 0.248 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 10.513 мкг 55 мкг 19.1% 12.6% 523 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 11.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33417 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.3929 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.133 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.458 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.15 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.798 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.974 г min 16.8 г 23.7% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.464 г от 11.2 до 20.6 г 48.8% 32.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы и фасоли составляет 152 кКал.

  • Порция = 309 гр (469.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ФАСОЛИ

Салат из свеклы и фасоли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,1 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином K - 21,2 %, хлором - 17 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Салат из свеклы и фасоли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы и фасоли, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы и фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Суп-уха из минтая с пшеном
Автор Ната
43.5
7.5
0.5
2.2
21
2 0
Абрикосовый пирог постный
Автор Море Перемен
264.5
2.9
11.7
36.4
3
2 0
Суп для выхода с голодания
Автор Дмитрий
25.5
1
0.2
5
39
1 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-06-13
Калорийность: 1001 кКал
Витамины и минералы: 92%
Ольга Анатольевна
2025-06-05
Калорийность: 1237 кКал
Витамины и минералы: 98%
Алёна Прекрасная
2025-06-03
Калорийность: 1292 кКал
Витамины и минералы: 100%
Интересные блоги
Arina Sm
21-06-2025
https://www.threads.com/@ironk... вот как это объя...
8 172
Страна дождей
16-06-2025
Дневник питания за 15.06.2025
Как пишут в этих ваших интернета, `просто оставлю ...
6 119
Мария
19-06-2025
-30 кг без контроля, спорта и ограничений!
Всем привет! Я начала свой путь с января 2024 год...
16 75