Рецепт Яблочные вафли на греческом йогурте с геркулесом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные вафли на греческом йогурте с геркулесом

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Яблоко (Жарка) 175 г
Корица, молотая 1 г
Банан 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 69 г
Кокосовое масло (жидкое) 6 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Кефир 1% жирности 0 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 100 г
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве 26 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные вафли на греческом йогурте с геркулесом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.9% 962 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.5% 875 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.6% 1431 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.6% 1000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2% 3313 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 5.2% 1278 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 0.332 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.828 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 6.2% 1059 г
Витамин В4, холин 51.09 мг 500 мг 10.2% 6.7% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 7% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.573 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4178 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 6.9% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3024 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.073 мкг 50 мкг 14.1% 9.3% 707 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7076 мг 20 мг 8.5% 5.6% 1171 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.74 мг 2500 мг 11.1% 7.3% 903 г
Кальций, Ca 91.87 мг 1000 мг 9.2% 6.1% 1088 г
Кремний, Si 0.45 мг 30 мг 1.5% 1% 6667 г
Магний, Mg 31.87 мг 400 мг 8% 5.3% 1255 г
Натрий, Na 45.03 мг 1300 мг 3.5% 2.3% 2887 г
Сера, S 80.68 мг 1000 мг 8.1% 5.4% 1239 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 14.6% 453 г
Хлор, Cl 46.04 мг 2300 мг 2% 1.3% 4996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 6.9% 964 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3240 г
Кобальт, Co 2.781 мкг 10 мкг 27.8% 18.4% 360 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.7146 мг 2 мг 35.7% 23.6% 280 г
Медь, Cu 143.74 мкг 1000 мкг 14.4% 9.5% 696 г
Молибден, Mo 2.931 мкг 70 мкг 4.2% 2.8% 2388 г
Никель, Ni 3.824 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 13.622 мкг 55 мкг 24.8% 16.4% 404 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 20.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19881 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.9517 мг 12 мг 7.9% 5.2% 1261 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.756 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
бета Ситостерол 1.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.247 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.705 г ~
14:0 Миристиновая 0.309 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.793 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.755 г min 16.8 г 10.4% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.189 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Яблочные вафли на греческом йогурте с геркулесом составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ НА ГРЕЧЕСКОМ ЙОГУРТЕ С ГЕРКУЛЕСОМ

Яблочные вафли на греческом йогурте с геркулесом богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14,1 %, калием - 11,1 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 35,7 %, медью - 14,4 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Яблочные вафли на греческом йогурте с геркулесом

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные вафли на греческом йогурте с геркулесом, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные вафли на греческом йогурте с геркулесом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги