Рецепт Солянка в моменте со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка в моменте со свининой

Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 10 г
Соус томатный острый 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Свинина, корейка в целом, постное мясо, запечённая 0 г
Сосиски, молочные 80 г
Свинина, окорок в целом, запечённый 0 г
Сосиски из куриной грудки [Из Лавки] 0 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка в моменте со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5% 1551 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.8% 571 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.7% 4563 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.7% 1176 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 2987 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9184 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4% 1978 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.734 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8450 г
Витамин C, аскорбиновая 15.91 мг 90 мг 17.7% 13.9% 566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.119 мг 15 мг 7.5% 5.9% 1340 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин К, филлохинон 54.2 мкг 120 мкг 45.2% 35.6% 221 г
Витамин РР, НЭ 2.0762 мг 20 мг 10.4% 8.2% 963 г
Ниацин 1.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.57 мг 2500 мг 12.6% 9.9% 792 г
Кальций, Ca 52.39 мг 1000 мг 5.2% 4.1% 1909 г
Кремний, Si 38.34 мг 30 мг 127.8% 100.7% 78 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 3.9% 2062 г
Натрий, Na 621.05 мг 1300 мг 47.8% 37.7% 209 г
Сера, S 63.68 мг 1000 мг 6.4% 5% 1570 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 7.6% 1036 г
Хлор, Cl 506.28 мг 2300 мг 22% 17.3% 454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424.8 мкг ~
Бор, B 151.2 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 4.8% 1630 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Кобальт, Co 2.48 мкг 10 мкг 24.8% 19.5% 403 г
Марганец, Mn 0.1327 мг 2 мг 6.6% 5.2% 1507 г
Медь, Cu 61.51 мкг 1000 мкг 6.2% 4.9% 1626 г
Молибден, Mo 8.08 мкг 70 мкг 11.5% 9.1% 866 г
Никель, Ni 10.908 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27638 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48019 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 5.8% 1362 г
Цинк, Zn 0.3358 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 0.719 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.773 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.209 г от 4.7 до 16.8 г 25.7% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.492 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.196 г ~

Энергетическая ценность Солянка в моменте со свининой составляет 126,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (317.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА В МОМЕНТЕ СО СВИНИНОЙ

Солянка в моменте со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, витамином K - 45,2 %, калием - 12,6 %, кремнием - 127,8 %, хлором - 22 %, кобальтом - 24,8 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Солянка в моменте со свининой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка в моменте со свининой, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка в моменте со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги