Рецепт фаршированные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты фаршированные кабачки
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 50 г |
| Вода | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Сыр российский | 10 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 75 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
кабачки вымыть, разрезать вдоль и вычистить сердцевину, чуть посолить и отставить. Грибы помыть, пожарить, добавить порезанный кубиками лук и еще чуть пожарить. Смешать рис с грибами, добавиьт черный молотый перчик по вкусу, начинить кабачки. Духовку разогреть до 200 градусов. на противень выложить фольгу для каждого кабачка. Сверху кабачки помазать сметанкой, присыпать тертым сыром и прикрыть колечками помидор. Каждый кабачок в фольгу и зыпекать мин.30. Вкуснотища!!!!!!!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "фаршированные кабачки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.8% | 3455 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.2% | 1806 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.9% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4.2% | 3147 г |
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 3.2% | 4132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8.4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 16.27 мг | 500 мг | 3.3% | 4.3% | 3073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 10.8% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.915 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.9% | 2682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 9.5% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% | 8.8% | 1485 г |
| Витамин Н, биотин | 0.906 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5519 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.54 мг | 20 мг | 7.7% | 10.1% | 1299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.01 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.5% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 38.38 мг | 1000 мг | 3.8% | 5% | 2606 г |
| Кремний, Si | 8.937 мг | 30 мг | 29.8% | 39.2% | 336 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 4.7% | 2747 г |
| Натрий, Na | 226.97 мг | 1300 мг | 17.5% | 23% | 573 г |
| Сера, S | 23.59 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4239 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 10% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 336.88 мг | 2300 мг | 14.6% | 19.2% | 683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 4.6% | 2871 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.878 мкг | 10 мкг | 18.8% | 24.7% | 532 г |
| Марганец, Mn | 0.2106 мг | 2 мг | 10.5% | 13.8% | 950 г |
| Медь, Cu | 147.21 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 19.3% | 679 г |
| Молибден, Mo | 2.011 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.8% | 3481 г |
| Селен, Se | 6.066 мкг | 55 мкг | 11% | 14.5% | 907 г |
| Фтор, F | 34.7 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11527 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.2% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.5881 мг | 12 мг | 4.9% | 6.4% | 2040 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фаршированные кабачки составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ
фаршированные кабачки богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 29,8 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 18,8 %, медью - 14,7 %, селеном - 11 %
Чем полезен фаршированные кабачки
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- свинина запеченная
- салат огурцы и помидоры
- Цветная капуста с сухарями
- Творог со сметаной сладкий
- Мюсли dorset cereals (клюква, вишня, миндаль)
- яичница с помидорами
- Пломбир "Кровка из Кереновки"
- Салат с курицей и кальмарами
- Глиссе
- Оладьи кукурузные
- Морской коктейль с/м
- шампиньоны жареные в сметане
- Мюсли
- икра мойвы слабосаленая в соусе
- ТВОРОГ 4%
- шоколад горький
- СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ 14%
- Творог Простоквашино 5% зерненый с малиной
- мини пицца
- Салат Харбинский Дивна
- котлеты
- кабачки
- ленивые голубцы
- кабачки в кляре
- каша овсяная
- батончик мюсли "яблоко"
- Актвия
- Бабаевский горьский с миндалем
- хлебцы гречневые цельнозерновые
- лифтинг-комплекс
- цикорий
- суп звездочка
- Вода Сасси
- паштет из мяса индейки
- каша пшенная
- Каша пеничная "Увелка" 27.05
- клетчатка
- Протеин 27.05
- Новый рецепт
- глазированный сырок в темном шоколаде Александров
- Майонез Calve легкий
- Салат Москва 27.05
- печень жаренная с луком куринная
- Свекла варёная
- ON 100% Whey Gold
- Ветчина
- Улитка греческая с курицей Перекресток
- Рис отварной (в пакете)
- Шампиньоны жареные
- Кленовый сироп Ашан
- печень тушеная
- Печенье орешки
- салат овощной
- Смесь мексиканская
- Хлеб "Отрубной"новый
- Отбивная свиная
- Омлет <<Принцесса на горошине>>
- пшеничка (ЯС)
- Запеканка из кабачка и курицы
- огурец с зеленым луком и простакваша
- чечевица вареная
- Нут жареный
- чечевица вареная
- гречка пророщенная
- Макароны 236 (сухие 113гр.)
- Салат Пертуха Бурякин
- колбаса ливерная
- Молоко сухое обезжиренное
- Майонез Столичный
- Крабовые палочки
- Тайский салат с курицей и грейпфрутом
- Кофе с кокосовыми сливками
- Маслины черные
- Сахар тростниковый
- Запеканка из цветной капусты
- Рахат-лукум
- Хлеб фруктовый постный
- котлеты из судака
- Мюсли Вишневый букет
- Сыр белый деревенский "Олимп"
- куриный жир
- Мюсли Фитнес
- Сыр Сулугуни
- Мюсли Nestle Fitness с тропическими фруктами
- Сыр армянский Лори
- Каша гречневая
- каша контроль веса персик
- Конфеты "Тими"
- Кабачки в йогурте
- паштет из гусиной печени Hame
- Хлеб бездрожжевой с морковью
- сотка
- пахлава
- Салат Витаминный (морская капуста с майонезом)
- Кростата - тесто
- Крупа три злака (овсянка, цельное зерно)
- Рис нешлифованый (Жменька)
- мороженое филевское
- салат из морской капутсы
- Новый рецепт
Метки: Как приготовить фаршированные кабачки, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фаршированные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
