Рецепт Цветная капуста варёная 09.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста варёная 09.07

Цветная капуста (Варка со сливом) 416 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста варёная 09.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.3 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9202 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 9.3% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.6% 8111 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 46.4% 1176 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 23% 2390 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 1.1% 40909 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 1.6% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 22.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 20.8% 2647 г
Витамин В4, холин 32.99 мг 500 мг 6.6% 36.1% 1516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 67.2% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 27.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.072 мкг 400 мкг 2.5% 13.7% 3971 г
Витамин C, аскорбиновая 29.52 мг 90 мг 32.8% 179.2% 305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 5.5% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.778 мкг 50 мкг 1.6% 8.7% 6427 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 53.6% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.6325 мг 20 мг 3.2% 17.5% 3162 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.04 мг 2500 мг 3.2% 17.5% 3123 г
Кальций, Ca 17.36 мг 1000 мг 1.7% 9.3% 5760 г
Кремний, Si 6.422 мг 30 мг 21.4% 116.9% 467 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 14.2% 3828 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 48148 г
Сера, S 10.36 мг 1000 мг 1% 5.5% 9653 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 20.8% 2649 г
Хлор, Cl 0.55 мг 2300 мг 418182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.4 мкг ~
Бор, B 146 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 27.3% 2007 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 5.5% 10417 г
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 12.6% 4329 г
Медь, Cu 29.29 мкг 1000 мкг 2.9% 15.8% 3414 г
Молибден, Mo 2.959 мкг 70 мкг 4.2% 23% 2366 г
Никель, Ni 2.584 мкг ~
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 3.8% 13614 г
Фтор, F 39.28 мкг 4000 мкг 1% 5.5% 10183 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 3.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.1936 мг 12 мг 1.6% 8.7% 6198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.622 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цветная капуста варёная 09.07 составляет 18,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ВАРЁНАЯ 09.07

Цветная капуста варёная 09.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, витамином C - 32,8 %, кремнием - 21,4 %

Чем полезен Цветная капуста варёная 09.07

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста варёная 09.07, калорийность 18,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста варёная 09.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги