Войти

Рецепт Кето-майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-майонез

Яичный желток куриный 15 г
Уксус винный, красный 10 г
Горчица столовая 5 г
Масло рыжиковое Юг Руси нерафинированное 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 800.3 ккал 1684 ккал 47.5% 5.9% 210 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.2% 5846 г
Жиры 88.1 г 56 г 157.3% 19.7% 64 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 43800 г
Вода 8.9 г 2273 г 0.4% 25539 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 0.8% 1505 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.1% 8182 г
Витамин В4, холин 51.72 мг 500 мг 10.3% 1.3% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 0.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.448 мкг 400 мкг 0.4% 27624 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 0.5% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 0.6% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.22 мг 15 мг 61.5% 7.7% 163 г
Витамин Н, биотин 3.621 мкг 50 мкг 7.2% 0.9% 1381 г
Витамин РР, НЭ 0.2765 мг 20 мг 1.4% 0.2% 7233 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.88 мг 2500 мг 0.6% 0.1% 16801 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 0.2% 6854 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 0.1% 10101 г
Натрий, Na 364.66 мг 1300 мг 28.1% 3.5% 356 г
Сера, S 12.56 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7962 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 0.6% 1970 г
Хлор, Cl 524.01 мг 2300 мг 22.8% 2.8% 439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 0.5% 2535 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.2% 7042 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 2% 619 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 22989 г
Медь, Cu 11.75 мкг 1000 мкг 1.2% 0.1% 8511 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 0.3% 4060 г
Селен, Se 3.622 мкг 55 мкг 6.6% 0.8% 1518 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.1% 11111 г
Цинк, Zn 0.2075 мг 12 мг 1.7% 0.2% 5783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 33.9 г от 0.9 до 3.7 г 916.2% 114.5%
Омега-6 жирные кислоты 17 г от 4.7 до 16.8 г 101.2% 12.6%
Омега-9 жирные кислоты 25.776 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 1.948 г ~
20:0 Арахиновая 0.914 г ~
22:0 Бегеновая 0.19 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 27.69 г min 16.8 г 164.8% 20.6%
15:1 Пентадеценовая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.474 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 12.784 г ~
18:1-11t (18:1t n-7) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 11.276 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 50.824 г от 11.2 до 20.6 г 246.7% 30.8%
18:2 Линолевая (ud) 14.974 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 32.629 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 32.509 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.121 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 1.621 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 1.328 г ~
Моноеновые трансжиры 26.931 г ~
16:1 транс 0.034 г ~
Полиеновые трансжиры 50.552 г ~

Энергетическая ценность Кето-майонез составляет 800,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 800.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 88.1 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 8.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-МАЙОНЕЗ

Кето-майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 61,5 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Кето-майонез

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-майонез, калорийность 800,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
АняМосква
2025-12-14
Калорийность: 1088 кКал
Витамины и минералы: 81%
Элина
2025-12-10
Калорийность: 1385 кКал
Витамины и минералы: 95%
Новые рецепты
Сырники домашние (не ПП)
Автор Ольга Анфилатова (Москва)
202.3
21.3
5.6
15.7
5
2 5
Творожная шарлотка
Автор Кастор Трой
128.3
10.5
3.7
12.5
5
0 1
Ачма
Автор Альто
178
16
7.3
11.3
6
3 0
Интересные блоги
Ирина Макс
09-12-2025
Дневник тренировок за 09.12.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня по плану ходьба ...
16 79
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
15-12-2025
Дневник питания за 15.12.2025
Кто не работает, тот ест!Я почти выходная, две веч...
17 71
Валентина
09-12-2025
Дневник питания за 08.12.2025
Всем привет✋👋. Испытания продолжаются. У сына отк...
7 60