Рецепт Салат с кейл, помидоры, перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с кейл, помидоры, перец
| Кейл Капуста Кудрявая [Агрохолдинг Московский] | 44 г |
| Перец сладкий красный | 88 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 240 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соус вустерский | 5 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 10 г |
| Сок лимонный | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с кейл, помидоры, перец".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.9% | 5067 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.4% | 2074 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.8% | 1818 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.1 мкг | 900 мкг | 17% | 33.5% | 588 г |
| бета Каротин | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 36.2% | 543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.3 мг | 500 мг | 1.1% | 2.2% | 9434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 8.7% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 16.7% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.34 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.1% | 3868 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.27 мг | 90 мг | 78.1% | 153.7% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.871 мг | 15 мг | 5.8% | 11.4% | 1722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.8% | 6944 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 12% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6369 мг | 20 мг | 3.2% | 6.3% | 3140 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.95 мг | 2500 мг | 8.4% | 16.5% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 10.47 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 9551 г |
| Кремний, Si | 8.44 мг | 30 мг | 28.1% | 55.3% | 355 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 6.7% | 2943 г |
| Натрий, Na | 2.4 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 54167 г |
| Сера, S | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10661 г |
| Фосфор, P | 19.3 мг | 800 мг | 2.4% | 4.7% | 4145 г |
| Хлор, Cl | 38.38 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.3% | 5993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 7.5% | 2635 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 4.26 мкг | 10 мкг | 42.6% | 83.9% | 235 г |
| Литий, Li | 36.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 11.8% | 1678 г |
| Медь, Cu | 88 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 17.3% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 5.3 мкг | 70 мкг | 7.6% | 15% | 1321 г |
| Никель, Ni | 8.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20913 г |
| Фтор, F | 13.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29542 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 16.9% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.2168 мг | 12 мг | 1.8% | 3.5% | 5535 г |
| Цирконий, Zr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.488 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.673 г | min 16.8 г | 10% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кейл, помидоры, перец составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 88.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КЕЙЛ, ПОМИДОРЫ, ПЕРЕЦ
Салат с кейл, помидоры, перец богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином C - 78,1 %, кремнием - 28,1 %, кобальтом - 42,6 %
Чем полезен Салат с кейл, помидоры, перец
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бутерброд с огурцом
- Икра кобачковая
- Салат 22.07
- Пицца "Похмельный Сервелат"
- Кабачковые оладьи
- Омлет-рулетик с сыром
- Сыр Добродар
- Мясо с пекинской капустой
- Котлета куриная Гаврилова
- Котлета индюка
- Бад магний+в6
- Пироженка (без выпечки)
- Джамбалайя
- Куриные оладьи
- Сыр Кам де шевр
- Полосатик жолтый
- Сыр тостовый
- Коноплин
- Сок зелень с овощами
- Стожки кабачковые с куриным филе
- Томаты с твороженным соусом
- Творожная запеканка с клубникой 22.07
- Мясной пирог с грибами
- Пицца "Гейская"
- Тесто для пельменей
- Каша амарантово-льняная на Гречневым НеМолоке
- Пирог с треской и цветной капустой
- Каймак Буйволиный
- Манты с капустой
- черника (usda)
- Вареники ленивые
- Грудка с овощами
- Пармиджано Тихонова
- Греческий салат ВВ
- соевый соус
- 4 croccanti filetti di merluzzo
- Печень куриная с морковью и сметаной (Настя)
- Активия ананас 290г
- Мин
- Соус Дзадзыки
- Ролл с курицей
- Судак в сметане
- пицца с ветчиной и грибами п/ф замороженная Провит
- Цитрат кальция
- пицца с ветчиной п/ф полувыпеченная заморож Провит
- Салат из кальмаров
- Ск
- Гранола кофейная
- Сосиськи
- Блинчики кабачковые
- Творожная масса Особая
- Приправа універсальна 12 овочів і трав
- Чайный гриб
- Уксус винный (из белого вина натуральный) 6%
- Филе бедра запечёное
- Запечена картопля
- Картошка по-домашнему
- Шоколадный мусс [McDONALDS]
- Пирожные Schwarzwaelder Kirsch (Conditorei Coppenrath&Wiese)
- Говядина тушеная с овощами
- Мороженое Сицилийская фисташка Pura Vida
- Сырники
- Чизкейк "Маракуйя - белый шоколад" (@art2cake)
- Лосось с брокколи
- Суп куриный Хичиртма
- Хлебцы рисовые в шоколаде
- Салат из огурцов, помидоров, редиса, зелени
- Салат из свежих овощей-22.07.20
- Фарш из телятины
- конфеты глазированные волшебный саквояж
- Моя картошка с лисичками
- Фарш куриный только грудка
- Маффины шок.
- йогурт фруктовый манго-папайя
- фисташки обжаренные соленые Magic nuts
- Рисовая каша на молоке с сахаром
- Перец фаршированный
- Blanc 1664
- Рис.лапша 22.07
- Мороженое Сливочное Крем - Брюле в вафельном стаканчике
- конфеты глазированные путешествие великана
- Primebar with lucuma and peach
- Сыр Камамбер
- Сыр Дор Блю
- Индейка в соусе Сациви и стручковая фасоль
- Запеканка
- ПОТ с яйцом, сыром фета и шпинатом
- Салат из капусты с ананасом
- Шоколад ред чёрный с миндалем
- Каша овсяная
- Картофель запечённый со сметаной
- Пита бездрожжевая
- Овощи тушеные Мек.
- Булочка "Ванильная " (Новый продукт)
- Салат с травой и оливковым маслом
- Кефир 1% Образ жизни (С ржаными отрубями)
- Подушечки сгущеное молоко
- Салат баклажаны-яйцо-лук
- Говядина тушёная с луком и морковью
- крекер классический
Метки: Как приготовить Салат с кейл, помидоры, перец, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кейл, помидоры, перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
