Рецепт Высокобелковый омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Высокобелковый омлет

Филе тушки цыплёнка-бройлера кусковое бескостное	106 г
Кокосовое масло рафинированное отбеленное дезодорированное	14 г
Перец сладкий желтый	58 г
Яичный белок куриный	136 г
Летний салат	37 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Высокобелковый омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.5 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1216 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	13%	555 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	11.1%	651 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.8%	9522 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.1%	6667 г
Вода	74.6 г	2273 г	3.3%	2.4%	3047 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.9 мкг	900 мкг	1%	0.7%	10112 г
бета Каротин	0.068 мг	5 мг	1.4%	1%	7353 г
Лютеин + Зеаксантин	0.062 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.6%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.346 мг	1.8 мг	19.2%	13.9%	520 г
Витамин В4, холин	22.01 мг	500 мг	4.4%	3.2%	2272 г
Витамин В5, пантотеновая	0.191 мг	5 мг	3.8%	2.7%	2618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	1.8%	4000 г
Витамин В9, фолаты	7.338 мкг	400 мкг	1.8%	1.3%	5451 г
Витамин В12, кобаламин	0.044 мкг	3 мкг	1.5%	1.1%	6818 г
Витамин C, аскорбиновая	45.05 мг	90 мг	50.1%	36.2%	200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.011 мг	15 мг	0.1%	0.1%	136364 г
Витамин Н, биотин	3.916 мкг	50 мкг	7.8%	5.6%	1277 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.9148 мг	20 мг	9.6%	6.9%	1044 г
Ниацин	0.154 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.8 мг	2500 мг	6.6%	4.8%	1526 г
Кальций, Ca	10.54 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	9488 г
Кремний, Si	3.961 мг	30 мг	13.2%	9.5%	757 г
Магний, Mg	9.03 мг	400 мг	2.3%	1.7%	4430 г
Натрий, Na	106.03 мг	1300 мг	8.2%	5.9%	1226 г
Сера, S	106.69 мг	1000 мг	10.7%	7.7%	937 г
Фосфор, P	25.2 мг	800 мг	3.2%	2.3%	3175 г
Хлор, Cl	99.79 мг	2300 мг	4.3%	3.1%	2305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.9 мкг	~
Бор, B	6.7 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	0.26 мг	18 мг	1.4%	1%	6923 г
Йод, I	3.98 мкг	150 мкг	2.7%	1.9%	3769 г
Кобальт, Co	0.971 мкг	10 мкг	9.7%	7%	1030 г
Литий, Li	1.672 мкг	~
Марганец, Mn	0.0495 мг	2 мг	2.5%	1.8%	4040 г
Медь, Cu	63.8 мкг	1000 мкг	6.4%	4.6%	1567 г
Молибден, Mo	2.677 мкг	70 мкг	3.8%	2.7%	2615 г
Никель, Ni	0.76 мкг	~
Рубидий, Rb	8.8 мкг	~
Селен, Se	11.14 мкг	55 мкг	20.3%	14.7%	494 г
Стронций, Sr	0.17 мкг	~
Фтор, F	1.29 мкг	4000 мкг			310078 г
Хром, Cr	2.1 мкг	50 мкг	4.2%	3%	2381 г
Цинк, Zn	0.1968 мг	12 мг	1.6%	1.2%	6098 г
Цирконий, Zr	0.28 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.007 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.354 г	~
Валин	0.418 г	~
Гистидин*	0.143 г	~
Изолейцин	0.355 г	~
Лейцин	0.519 г	~
Лизин	0.385 г	~
Метионин	0.229 г	~
Метионин + Цистеин	0.38 г	~
Треонин	0.273 г	~
Триптофан	0.097 г	~
Фенилаланин	0.377 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.589 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.39 г	~
Аспарагиновая кислота	0.591 г	~
Глицин	0.224 г	~
Глутаминовая кислота	0.866 г	~
Пролин	0.231 г	~
Серин	0.428 г	~
Тирозин	0.225 г	~
Цистеин	0.159 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.234 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Высокобелковый омлет составляет 138,5 кКал.

Порция = 247 гр (342.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.5 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	74.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ

Высокобелковый омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,2 %, витамином C - 50,1 %, кремнием - 13,2 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Высокобелковый омлет

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Высокобелковый омлет, калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Высокобелковый омлет, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка из картофеля с курицей

Печень с шампиньонами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Элина

2025-11-23

Калорийность: 1308 кКал

Витамины и минералы: 97%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе