Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение)	600 г
Изюм (Варка без слива)	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	20 г

Способ приготовления

Варим 20 минут в мультиварке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.9 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1478 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	4.1%	2111 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	7.2%	1217 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	5.9%	1500 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	6.1%	1429 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	2.9%	3031 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.8 мкг	900 мкг	3.5%	3.1%	2830 г
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.3%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	4.2%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	6.7%	1314 г
Витамин В4, холин	32.42 мг	500 мг	6.5%	5.7%	1542 г
Витамин В5, пантотеновая	0.431 мг	5 мг	8.6%	7.6%	1160 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	5.3%	1667 г
Витамин В9, фолаты	9.299 мкг	400 мкг	2.3%	2%	4302 г
Витамин В12, кобаламин	0.343 мкг	3 мкг	11.4%	10%	875 г
Витамин C, аскорбиновая	0.84 мг	90 мг	0.9%	0.8%	10714 г
Витамин D, кальциферол	0.08 мкг	10 мкг	0.8%	0.7%	12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.143 мг	15 мг	1%	0.9%	10490 г
Витамин Н, биотин	4.464 мкг	50 мкг	8.9%	7.8%	1120 г
Витамин РР, НЭ	1.3937 мг	20 мг	7%	6.1%	1435 г
Макроэлементы
Калий, K	194.6 мг	2500 мг	7.8%	6.8%	1285 г
Кальций, Ca	104.86 мг	1000 мг	10.5%	9.2%	954 г
Кремний, Si	177.396 мг	30 мг	591.3%	519.1%	17 г
Магний, Mg	28.33 мг	400 мг	7.1%	6.2%	1412 г
Натрий, Na	217 мг	1300 мг	16.7%	14.7%	599 г
Сера, S	34.48 мг	1000 мг	3.4%	3%	2900 г
Фосфор, P	124 мг	800 мг	15.5%	13.6%	645 г
Хлор, Cl	369.63 мг	2300 мг	16.1%	14.1%	622 г
Микроэлементы
Бор, B	32 мкг	~
Ванадий, V	57.22 мкг	~
Железо, Fe	0.475 мг	18 мг	2.6%	2.3%	3789 г
Йод, I	8.05 мкг	150 мкг	5.4%	4.7%	1863 г
Кобальт, Co	1.738 мкг	10 мкг	17.4%	15.3%	575 г
Марганец, Mn	0.5256 мг	2 мг	26.3%	23.1%	381 г
Медь, Cu	91.65 мкг	1000 мкг	9.2%	8.1%	1091 г
Молибден, Mo	8.584 мкг	70 мкг	12.3%	10.8%	815 г
Селен, Se	4.578 мкг	55 мкг	8.3%	7.3%	1201 г
Фтор, F	28.61 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	13981 г
Хром, Cr	2.12 мкг	50 мкг	4.2%	3.7%	2358 г
Цинк, Zn	0.6063 мг	12 мг	5.1%	4.5%	1979 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.9 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, кремнием - 591,3 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 26,3 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Рисовая каша

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

ХАЛВА - КЕТО идеальная ЧУДО | Марина

Автор Марина ИМТ=24,1

Запеканка творожная с фейхоа

Запеканка из просроченного кефира с курагой и цедрой лимона

Лучшие рационы

Калорийность: 1051 кКал

Витамины и минералы: 86%

Кастор Трой

2025-12-04

Калорийность: 1063 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2025-12-03

Калорийность: 1432 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе