Войти

Рецепт Берлинер ГЛАЗ Лесной Орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Берлинер ГЛАЗ Лесной Орех

Пшеничная мука, высшего сорта 22.3 г
Пальмовое масло (из плодов масличной пальмы) 11 г
Яйцо куриное 6.6 г
Вода 5 г
Маргарин молочный столовый 2.1 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 1.5 г
Пшеничная клейковина (глютен) 0.1 г
Берлинер Классик 2.9 г
Крем Лесной Орех 18 г
Глазурь Шоколад Классика 148 Собзснаб 6 г
Арахис жареный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Берлинер ГЛАЗ Лесной Орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 428.8 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 393 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.1% 1101 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 10.7% 218 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 4.6% 508 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.5% 1538 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.2% 10332 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 1% 2466 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В4, холин 41.94 мг 500 мг 8.4% 2% 1192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 1.6% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 24.508 мкг 400 мкг 6.1% 1.4% 1632 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 0.5% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.972 мг 15 мг 26.5% 6.2% 378 г
Витамин Н, биотин 3.685 мкг 50 мкг 7.4% 1.7% 1357 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1074 мг 20 мг 10.5% 2.4% 949 г
Ниацин 1.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.95 мг 2500 мг 3.3% 0.8% 3051 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7825 г
Кремний, Si 3.56 мг 30 мг 11.9% 2.8% 843 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 0.9% 2559 г
Натрий, Na 20.36 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6385 г
Сера, S 48.05 мг 1000 мг 4.8% 1.1% 2081 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 1.9% 1218 г
Хлор, Cl 22.4 мг 2300 мг 1% 0.2% 10268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377.4 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 33.53 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 1% 2419 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5976 г
Кобальт, Co 1.645 мкг 10 мкг 16.5% 3.8% 608 г
Литий, Li 0.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.3293 мг 2 мг 16.5% 3.8% 607 г
Медь, Cu 62.07 мкг 1000 мкг 6.2% 1.4% 1611 г
Молибден, Mo 5.165 мкг 70 мкг 7.4% 1.7% 1355 г
Никель, Ni 0.977 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 4.957 мкг 55 мкг 9% 2.1% 1110 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Титан, Ti 4.79 мкг ~
Фтор, F 21.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18232 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3676 г
Цинк, Zn 0.4491 мг 12 мг 3.7% 0.9% 2672 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.447 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.761 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.287 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.857 г min 16.8 г 40.8% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.377 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.912 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.553 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Берлинер ГЛАЗ Лесной Орех составляет 428,8 кКал.

  • Порция = 70 гр (300.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 428.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 25.7 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 22 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕРЛИНЕР ГЛАЗ ЛЕСНОЙ ОРЕХ

Берлинер ГЛАЗ Лесной Орех богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,5 %, кремнием - 11,9 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 16,5 %

Чем полезен Берлинер ГЛАЗ Лесной Орех

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Берлинер ГЛАЗ Лесной Орех, калорийность 428,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Берлинер ГЛАЗ Лесной Орех, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Ирина
2025-12-06
Калорийность: 1335 кКал
Витамины и минералы: 94%
Maximus Otto
2025-12-01
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 80%
Катерина
2025-12-02
Калорийность: 1377 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Фаршированные шампиньоны
Автор K@rin@
93.9
10.8
5.1
0.9
17
2 2
Сугудай из скумбрии
Автор InnaLandina
142.3
12.7
9
2.5
22
2 1
Салат тыква, фасоль, фета
Автор Мила Равно
111.5
5.5
5.7
8.4
7
4 4
Интересные блоги
Гуарана
02-12-2025
Экзамен и серьезный разговор с дочкой
Я опять торможу… хорошо хоть экзамен частичный 😅. ...
10 125
Ирина Макс
04-12-2025
А вы уже прикупили платьишко на празднование Новог...
9 59
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
04-12-2025
Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекин...
Вместо риса можно любую отварную крупу, или макаро...
7 56