Рецепт Тертый яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тертый яблочный пирог
| Яблоко (Запекание) | 340 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Льняная Каша [ВкусВилл] | 20 г |
| Мука [Макфа] | 20 г |
| Грецкий орех | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тертый яблочный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.5% | 1267 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.1% | 862 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4.3% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.7% | 909 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.4% | 2045 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.537 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 43.94 мг | 500 мг | 8.8% | 6.2% | 1138 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 4.3% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.761 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.4% | 2959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4823 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.244 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.113 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.521 мкг | 50 мкг | 7% | 4.9% | 1420 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9336 мг | 20 мг | 4.7% | 3.3% | 2142 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.56 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.1% | 863 г |
| Кальций, Ca | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Кремний, Si | 1.746 мг | 30 мг | 5.8% | 4.1% | 1718 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2063 г |
| Натрий, Na | 46 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.4% | 2826 г |
| Сера, S | 42.01 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2380 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 5.5% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 27.88 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 213.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.512 мг | 18 мг | 14% | 9.8% | 717 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 2.544 мкг | 10 мкг | 25.4% | 17.8% | 393 г |
| Литий, Li | 0.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2497 мг | 2 мг | 12.5% | 8.7% | 801 г |
| Медь, Cu | 209.26 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 14.6% | 478 г |
| Молибден, Mo | 6.24 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.2% | 1122 г |
| Никель, Ni | 14.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.385 мкг | 55 мкг | 9.8% | 6.9% | 1021 г |
| Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24722 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.8% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.5073 мг | 12 мг | 4.2% | 2.9% | 2365 г |
| Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 46.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 38.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.66 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.299 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | min 16.8 г | 7.7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тертый яблочный пирог составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 13.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 72.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕРТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Тертый яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11,6 %, железом - 14 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 12,5 %, медью - 20,9 %
Чем полезен Тертый яблочный пирог
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протеиновые оладьи
- Омлет с помидорами и сыром
- Рагу 20.09
- Супчик
- Киноа с курицей
- Вареники с мясом и капустой
- Чай
- Киндзмараули
- Грецкий орех
- Йогурт
- Рис бурый нешлифованный (трапеза)
- Хлеб литовский 40 г
- Фаршированные перцы
- К р-л
- Сырники пп
- Кускус с овощами (трапеза)
- Тортолетка
- Грецкий орех
- Кекс с яблоком
- Блины микс
- Блины мой мука вода
- Курица с чечевицей
- Сыр Mazdamer
- Mühlen salami, vegetarisch
- Чипсы из лососевых видов рыб
- Овсянка Моя на утро
- Кабачки в мультиварке
- Жаренный картофель
- Karolina Apple with cinnamon
- Шуба
- Суп гороховый почти пюре
- Омлетик
- колбаски егерские с сыром
- Сосиски в тесте
- Шаурма овощная (лаваш)
- Сливки деревенские
- Суп из чечевицы
- Лечо на зиму
- Рыбный полуфабрикат
- Уха из стерляди
- Курица запеченая с картошкой
- колбаса перясловская
- Багетка с моцареллой
- Шарлотка с яблоками
- Солянка
- Салат из огурцов и зелени
- Хлеб нерехтский
- Блинчики овсяные
- Коржик мой молочный
- Морская капуста
- Запеканка творожная 5%
- Зелёный салат с семечками и кедровыми орешками
- Чизкейк (кето)
- Форель Слабосолëная
- Рулет творожный 8
- Шарлотка с нектаринами (заливной пирог)
- Сочник
- Печень трески натуральная
- Зеленый борщ
- Жюльен
- Тесто пельмени дурум
- Miracle Whip Balance
- Печенье Любятово шоколадное со злаками
- Фарш с куриного бедра
- Гуляш из говядины с подливкой
- Пюре 4 frutti (Plasmon)
- Яичный блин с творожным сыром
- Суп с лапшой
- Витамин С 20 мг
- Кофе со сливками
- Gegrilde kipworst
- 2020.09.20 Запеченная груша
- Борщь 20 сен
- Фарш для перца
- Томатна паста Кухмастер
- Щи щавелевые
- Зажарка с соевым фаршем
- Филе кур под шубой
- Перец фаршированный овощами и грудкой
- Винегрет
- Рулет кабачковый
- Сметана 15%
- Ленивый хачапури
- Филе куриного бедра сырое
- Гранола и изюм
- Оливки
- Котлета Курин баклж,кабач
- Гречаники с индейкой
- Овёс, зерно цельное
- Запеченые перцы
- Паштет из гусиной печени
- Шампиньоны тушёные в сметане
- Эскимо на растительной основе банан-клубника
- Хачапури с сыром и шпинатом в тортилье
- Гороховое пюре
- Сулугуни Suluguni pasta filata
- Магний в6
- Гренки
- Десерт чиа
- Аджичный йогурт
Метки: Как приготовить Тертый яблочный пирог, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тертый яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
