Рецепт Салат из свежих овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из свежих овощей
| Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] | 34 г |
| Огурец парниковый | 89 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 108 г |
| Семена тыквы очищенные | 3 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.1% | 6333 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 9.2% | 3500 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.8% | 2000 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 22.8% | 1387 г |
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 23.7% | 1337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.33 мг | 500 мг | 1.1% | 3.5% | 9381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 13.6% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 10.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.273 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5.7% | 5500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.1 мг | 90 мг | 15.7% | 49.7% | 638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 10.4% | 3018 г |
| Витамин Н, биотин | 0.889 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.7% | 5624 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 27.8% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4551 мг | 20 мг | 2.3% | 7.3% | 4395 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.89 мг | 2500 мг | 8.7% | 27.5% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.1% | 7485 г |
| Кремний, Si | 22.733 мг | 30 мг | 75.8% | 239.9% | 132 г |
| Магний, Mg | 21.23 мг | 400 мг | 5.3% | 16.8% | 1884 г |
| Натрий, Na | 4.24 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 30660 г |
| Сера, S | 7.94 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.5% | 12594 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 15.2% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 35.51 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.7% | 6477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 13.9% | 2276 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 3.123 мкг | 10 мкг | 31.2% | 98.7% | 320 г |
| Литий, Li | 13.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 20.9% | 1514 г |
| Медь, Cu | 65.82 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 20.9% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 3.581 мкг | 70 мкг | 5.1% | 16.1% | 1955 г |
| Никель, Ni | 5.953 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 14986 г |
| Фтор, F | 9.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 41494 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 18.7% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.2617 мг | 12 мг | 2.2% | 7% | 4585 г |
| Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 91.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
Салат из свежих овощей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,7 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 31,2 %
Чем полезен Салат из свежих овощей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощной рататуй
- Суп фо с курицей
- Зажарка
- Шампиньоны резаные
- сало по домашнему
- Ореховая паста Арахис DopDrops
- Салат с сельдью и редисом
- Халва подсолнечниковая, 70гр Таврия
- Багет
- Багет
- Яичница с грудкой
- Хлопья ясное 2
- Крабовые палочки
- Сыр из кефира 2,5%
- Шоколадная ореховая паста Shoko Milk Peanut Butter
- Творог Пестравка 5%
- Макароны с курицей
- Фарш куриный
- Полбяная каша
- Шарлотка
- Гречка с сыром
- Суп пюре зеленый
- Вафли яблочные
- Колбаса полукопченная особая
- Яблочное варенье
- молоко домик в деревне
- Магнелис В6
- Хлебец ржаной с отрубями
- Форель слабосоленая
- Творожная запеканка с яблоком
- Элевит пронаталь
- Творожная запеканка с бананом
- Творог
- Lidl Maribel Strawberry jam
- Кокосовые ПП конфеты
- Каша полента
- Суп пюре из кабачка
- Плов (21.09.20)
- Кетосырники
- Мясо по-капитански
- Индейка с овощами
- Ranskalaiset batongit 2kpl 300g
- Холодец Коломенский
- Моя тыквенно пшенная каша
- Вино солнце в бокале
- Салат из кольраби
- Онигири тунец с чесночным соусом [Mariko]
- Выпечка
- Пончики
- чудо творожок вишня-черешня
- Chikabar
- Икра трески Гутен морген
- Чип пудинг
- ветчина Палермо
- Шоколад
- Хрен столовый ядрёный
- Кофе с молоком
- Псиллиум
- чернослив михайлович с грецким орехом в шоколадной глазури
- Филе куриное отварное
- Сыр Дары Кавказа
- Индейка (филе отварное)
- Заливное из птицы по-деревенски
- филе цыпленка-бройлера
- Тирамису диет
- Булгур с курицей и грибами
- Омлет с помидорами и сладким перцем
- токтамыш эмиль
- Flap Jack 60 гр
- Запеканка картофельная с курицей
- Салат с креветками и йогуртом
- Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром
- Филе нежное из индейки
- Йогурт Активия питьевая натуральная
- Харчо
- Каша пшеничная
- Двойной Биг Мак
- Сырники
- DUO шарики ХРУСМАЙЛИКИ
- Сыр твороженный
- Молоко 2,8% пастеризованное Украинское
- Латте на миндальном молоке
- Суп-пюре грибной
- Мюсли тропик
- Томатная Пастила [Collaba Kitchen]
- Хумус с шпинатом [Collaba Kitchen]
- Вафли шок
- Бараньи рёбра в духовке
- Мюсли запеченные с орехом
- Крабовый салат
- Кокосовые оладьи
- Бутер
- Грибы с фасолью
- Горячий творог
- Котлета куриная печёная с луком и кабачком 17_09
- Творог
- Супер с опятами
- Овощи
- йогурт "живинка"
- Яичница
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
