Рецепт мороженное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты мороженное
| Финики | 100 г |
| Банан | 100 г |
| Подсолнечник-семя | 200 г |
| Орех бразильский не бланшированный, сушеный | 25 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Вода | 800 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "мороженное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.9% | 1767 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.5% | 549 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.9% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.2% | 952 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.317 мг | 1.5 мг | 21.1% | 14.5% | 473 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 10.22 мг | 500 мг | 2% | 1.4% | 4892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 4.1% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 9.1% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.434 мкг | 400 мкг | 9.6% | 6.6% | 1041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.188 мг | 15 мг | 34.6% | 23.8% | 289 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8621 мг | 20 мг | 14.3% | 9.8% | 699 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.08 мг | 2500 мг | 8% | 5.5% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 72.98 мг | 1000 мг | 7.3% | 5% | 1370 г |
| Магний, Mg | 74.86 мг | 400 мг | 18.7% | 12.9% | 534 г |
| Натрий, Na | 31.61 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.6% | 4113 г |
| Сера, S | 1.93 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 51813 г |
| Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 10% | 684 г |
| Хлор, Cl | 1.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 170370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Марганец, Mn | 0.4348 мг | 2 мг | 21.7% | 14.9% | 460 г |
| Медь, Cu | 108.48 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.4% | 922 г |
| Молибден, Mo | 0.9 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7778 г |
| Селен, Se | 47.088 мкг | 55 мкг | 85.6% | 58.8% | 117 г |
| Фтор, F | 68.37 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5851 г |
| Цинк, Zn | 1.0108 мг | 12 мг | 8.4% | 5.8% | 1187 г |
Энергетическая ценность мороженное составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 145.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 9.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ
мороженное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 21,1 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином E - 34,6 %, витамином PP - 14,3 %, магнием - 18,7 %, фосфором - 14,6 %, марганцем - 21,7 %, селеном - 85,6 %
Чем полезен мороженное
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картофель запечёный
- Даниссимо с шариками
- Пирог с черной смородиной и вишней
- хлебцы шведские Fazer
- мясо под томатами с сыром
- макароны отварные
- Салат из помидор и огурцов
- Салат из спаржи и ветчины
- суп гороховый с копчеными ребрышками
- Абрикосы сушеные (курага)
- печеночные блинчики
- сыр плавленный Президент
- тан
- Чернослив
- лаваш Южный
- колбаса Докторская Мелифаро
- салат с кальмарами и крабовыми палочками
- сосиска-ру
- малина Польша
- Салат овощной шаблон
- фунчоза (стеклянная бобовая лапша)
- кабачки печеные
- Напиток какао КОТ
- компливит
- Арахис (20шт/жареный/вареный)
- плов с курой
- Мохито мороженное
- Витрум бьюти элит
- приправа магги для плова с курицей
- филе без кожи
- хлеб Эстонский
- Йогурт Lanita. Греческий, 6% жирности
- протеиновый коктейль
- сыр Эдам
- булочка ванильная
- Бразильский орех (3 шт.)
- масло сливочное Валио
- хлебцы шведские
- горбуша натуральная консервы Балт-ОСТ
- Салат из капусты с огурцом и маслом
- КАЛЬМАР НАТУРАЛЬНЫЙ Красная цена
- хлебцы шведские
- Мюсли "Эпоха злаков. Экзотический сад"
- сайра тихоокеанская натуральная Красная цена
- хлебцы ржаные
- салат из морской капусты Дальневосточный Красная цена
- тунец салатный
- Коржи Рыжик
- Кальцемин
- крем Рыжик
- Пирог клубничный
- квас Никола
- Суп щавельный
- Торт Рыжик
- Сушеный хлеб для диеты
- Брауни
- стебель сельдерея
- Свекла (варенная)
- кардио-актив
- Долма
- шоколад Bounty
- каша перловая
- Хрустики с маком
- квашеная капуста Альянс
- Хлеб французский
- цезарь
- суп-пюре из красной чечевицы
- Филе+морковь
- Оладьи из кабачков
- Творог+чеснок
- Морожение эскимо с карамельной начинкой "Коровка из Кореновки"
- Хлебцы Щедрые ржаные
- салат греческий
- Лёгкий сливочный сыр Oltermanni
- Супчик рисовый "Харчо по-вегатариански"
- вино полусладкое красное
- Снежный краб
- кофе 3 в одном 16 гр
- Бисквитики с изюмом
- хлебец финкрисп
- Клетчатка др.диас стоп аппетитная
- овощной салат
- Олтермнни 17%
- пончики
- Осетинский пирог с курицей и сыром
- Печенье из цельнозерновой муки
- творог Простоквашино 0%
- Овощи2
- Салат с хорошими краб палочками
- Сливки сухие растительные
- Пшенно-рисовая каша
- огурец
- отбивная свинная
- майонез деликатесный
- БИО Кефирный, 0%
- хлеб богородский
- салат с капусты и огурцов
- Вода Сасси
- суп куриный
- Творог обезжиренный с бананом
Метки: Как приготовить мороженное, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мороженное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
