Рецепт Оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоком

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Яйцо куриное 50 г
Яблоко 150 г
Сахар песок 10 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.5% 1382 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.7% 2333 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 8.2% 768 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.6% 3872 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 2.4% 2655 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.6% 1765 г
Витамин В4, холин 53.53 мг 500 мг 10.7% 6.7% 934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 4.1% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.691 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3421 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 2.3% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2415 г
Витамин Н, биотин 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 4.6% 1377 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6383 мг 20 мг 8.2% 5.1% 1221 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.78 мг 2500 мг 7% 4.4% 1439 г
Кальций, Ca 46.21 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2164 г
Кремний, Si 1.915 мг 30 мг 6.4% 4% 1567 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 1.9% 3208 г
Натрий, Na 737.04 мг 1300 мг 56.7% 35.6% 176 г
Сера, S 50.74 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1971 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 5.7% 1105 г
Хлор, Cl 682.02 мг 2300 мг 29.7% 18.6% 337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.9 мкг ~
Бор, B 90 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 4.9% 1277 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2907 г
Кобальт, Co 2.266 мкг 10 мкг 22.7% 14.2% 441 г
Литий, Li 0.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.2039 мг 2 мг 10.2% 6.4% 981 г
Медь, Cu 80.86 мкг 1000 мкг 8.1% 5.1% 1237 г
Молибден, Mo 8.777 мкг 70 мкг 12.5% 7.8% 798 г
Никель, Ni 6.128 мкг ~
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 5.705 мкг 55 мкг 10.4% 6.5% 964 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Титан, Ti 3.51 мкг ~
Фтор, F 19.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20305 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.6% 1767 г
Цинк, Zn 0.4809 мг 12 мг 4% 2.5% 2495 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.35 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.84 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.735 г min 16.8 г 4.4% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоком составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ

Оладьи с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 29,7 %, кобальтом - 22,7 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Оладьи с яблоком

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоком, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы