Войти

Рецепт Картофель с крылышками на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с крылышками на пару

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо 550 г
Картофель (На пару) 330 г
Лук репчатый (На пару) 290 г
Сметана 15% жирности 60 г
Чеснок (На пару) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с крылышками на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 15.1% 697 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.2% 3369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.7% 6383 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин В4, холин 36.35 мг 500 мг 7.3% 7.7% 1376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 10.3% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 18.1% 581 г
Витамин В9, фолаты 5.725 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6987 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 6.6% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 7.1% 1488 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.1% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12531 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.8945 мг 20 мг 19.5% 20.5% 514 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 3.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.78 мг 2500 мг 11% 11.6% 913 г
Кальций, Ca 21.99 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4548 г
Кремний, Si 13.001 мг 30 мг 43.3% 45.6% 231 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 5.2% 2025 г
Натрий, Na 40.48 мг 1300 мг 3.1% 3.3% 3211 г
Сера, S 123.63 мг 1000 мг 12.4% 13.1% 809 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 13.4% 790 г
Хлор, Cl 23.15 мг 2300 мг 1% 1.1% 9935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.6 мкг ~
Бор, B 73.8 мкг ~
Ванадий, V 35.25 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 4.8% 2171 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6787 г
Кобальт, Co 2.514 мкг 10 мкг 25.1% 26.4% 398 г
Литий, Li 18.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1797 г
Медь, Cu 76.26 мкг 1000 мкг 7.6% 8% 1311 г
Молибден, Mo 2.438 мкг 70 мкг 3.5% 3.7% 2871 г
Никель, Ni 2.079 мкг ~
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 229 мкг ~
Селен, Se 8.251 мкг 55 мкг 15% 15.8% 667 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 15.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26350 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 7.2% 1471 г
Цинк, Zn 1.0454 мг 12 мг 8.7% 9.2% 1148 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.658 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 0.784 г ~
Лизин 0.885 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.576 г ~
Аспарагиновая кислота 0.96 г ~
Глицин 0.519 г ~
Глутаминовая кислота 1.595 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Картофель с крылышками на пару составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КРЫЛЫШКАМИ НА ПАРУ

Картофель с крылышками на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,2 %, витамином PP - 19,5 %, калием - 11 %, кремнием - 43,3 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 15 %

Чем полезен Картофель с крылышками на пару

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с крылышками на пару, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с крылышками на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат Пекинская капуста + Мокрица + Сныть заготовка
Автор Татьяна
18.4
1.5
0.2
2.4
54
3 5
Протеиновый кекс
Автор Олег Приказчиков
354.7
25.3
11.3
40.3
5
1 0
Голубцы ленивые с квашеной капустой
Автор Еленка
195.6
6.6
16
6
0
2 0
Интересные блоги
Елена Цветкова
03-12-2025
Минус 13 кг за полгода
Да, это произошло со мной. Сама не ожидала.  Преды...
77 45
Катерина
30-11-2025
Я смотрела когда то на свою линию жизни, и думала...
12 78
Ирина Макс
04-12-2025
А вы уже прикупили платьишко на празднование Новог...
9 59
Лучшие рационы
Мила Равно
2025-12-01
Калорийность: 1395 кКал
Витамины и минералы: 93%
Элина
2025-12-01
Калорийность: 1432 кКал
Витамины и минералы: 96%
Ирина Макс
2025-12-06
Калорийность: 1516 кКал
Витамины и минералы: 100%