Рецепт Мюсли на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мюсли на воде

Овсяные отруби 10 г
Семена льна 5 г
Фундук 3 г
Вода 50 г
Куркума, молотая 2 г
Корица, молотая 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5% 1056 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6% 862 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 6.3% 823 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 16.4% 317 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4354 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2.411 мкг ~
Ликопин 0.28 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.393 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.343 мг 1.5 мг 22.9% 11.9% 437 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.9% 2687 г
Витамин В4, холин 22.31 мг 500 мг 4.5% 2.3% 2241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 6.3% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 20.103 мкг 400 мкг 5% 2.6% 1990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.33 мг 15 мг 8.9% 4.6% 1128 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 1.141 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 8.673 мкг 50 мкг 17.3% 9% 577 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.9318 мг 20 мг 9.7% 5.1% 1035 г
Ниацин 0.383 мг ~
Бетаин 2.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.87 мг 2500 мг 10.6% 5.5% 940 г
Кальций, Ca 63.08 мг 1000 мг 6.3% 3.3% 1585 г
Кремний, Si 1.402 мг 30 мг 4.7% 2.5% 2140 г
Магний, Mg 92.78 мг 400 мг 23.2% 12.1% 431 г
Натрий, Na 9.51 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13670 г
Сера, S 61.85 мг 1000 мг 6.2% 3.2% 1617 г
Фосфор, P 221.1 мг 800 мг 27.6% 14.4% 362 г
Хлор, Cl 25.15 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 3.219 мг 18 мг 17.9% 9.3% 559 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7614 г
Кобальт, Co 1.98 мкг 10 мкг 19.8% 10.3% 505 г
Литий, Li 0.168 мкг ~
Марганец, Mn 2.7621 мг 2 мг 138.1% 72% 72 г
Медь, Cu 304.19 мкг 1000 мкг 30.4% 15.8% 329 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4430 г
Никель, Ni 0.981 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 15.106 мкг 55 мкг 27.5% 14.3% 364 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 61.93 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6459 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 5% 1048 г
Цинк, Zn 1.6945 мг 12 мг 14.1% 7.4% 708 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.555 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.655 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.566 г ~
Глутаминовая кислота 1.37 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 52.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.486 мг ~
Кампестерол 2.103 мг ~
Стигмастерол 0.514 мг ~
бета Ситостерол 4.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.776 г min 16.8 г 16.5% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.758 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.569 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.096 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мюсли на воде составляет 191,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЮСЛИ НА ВОДЕ

Мюсли на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,9 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 17,3 %, магнием - 23,2 %, фосфором - 27,6 %, железом - 17,9 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 138,1 %, медью - 30,4 %, селеном - 27,5 %, цинком - 14,1 %

Чем полезен Мюсли на воде

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мюсли на воде, калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мюсли на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты