Рецепт Кабачок смажений в борошні. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок смажений в борошні

Кабачок (Жарка) 377 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 11 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 0.8 г
Перец черный, молотый или горошек 0.8 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 0 г
Паприка, перец сладкий молотый 0 г
Чеснок 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок смажений в борошні".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.6% 1556 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5% 3042 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.8% 1538 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17241 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Ликопин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5143 г
Витамин В4, холин 12.39 мг 500 мг 2.5% 3.8% 4036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.345 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4793 г
Витамин C, аскорбиновая 8.8 мг 90 мг 9.8% 14.8% 1023 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.59 мг 15 мг 10.6% 16% 943 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.527 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9488 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.806 мг 20 мг 4% 6% 2481 г
Ниацин 0.644 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.41 мг 2500 мг 10.8% 16.3% 928 г
Кальций, Ca 19.95 мг 1000 мг 2% 3% 5013 г
Кремний, Si 33.499 мг 30 мг 111.7% 168.2% 90 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 4.2% 3546 г
Натрий, Na 102.79 мг 1300 мг 7.9% 11.9% 1265 г
Сера, S 3.08 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 32468 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 3.2% 4848 г
Хлор, Cl 155.47 мг 2300 мг 6.8% 10.2% 1479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.1 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 9.98 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 19.3% 783 г
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 13.6% 1111 г
Медь, Cu 59.11 мкг 1000 мкг 5.9% 8.9% 1692 г
Молибден, Mo 3.604 мкг 70 мкг 5.1% 7.7% 1942 г
Никель, Ni 1.299 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.403 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13648 г
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 5.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69686 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.3087 мг 12 мг 2.6% 3.9% 3887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.994 г от 4.7 до 16.8 г 42.4% 63.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.239 мг ~
бета Ситостерол 6.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.489 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.11 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.94 г ~

Энергетическая ценность Кабачок смажений в борошні составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК СМАЖЕНИЙ В БОРОШНІ

Кабачок смажений в борошні богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 111,7 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Кабачок смажений в борошні

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок смажений в борошні, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок смажений в борошні, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы