Рецепт Перловка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перловка с овощами
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Баклажан (Жарка) | 150 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 75 г |
| Перловая каша по 1-270 | 140 г |
| Помидор (томат), парниковый | 140 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перловка с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.1% | 4222 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.4% | 5091 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 8.1% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 20.4% | 833 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 6.1% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.4 мкг | 900 мкг | 6.3% | 10.7% | 1596 г |
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 11.5% | 1466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.71 мг | 500 мг | 1.5% | 2.5% | 6485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 5.1% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 10.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.446 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.6% | 4736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.18 мг | 90 мг | 23.5% | 39.9% | 425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 5.9% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8225 мг | 20 мг | 4.1% | 7% | 2432 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.2 мг | 2500 мг | 7.8% | 13.2% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 16.87 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5928 г |
| Кремний, Si | 6.905 мг | 30 мг | 23% | 39% | 434 г |
| Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 3.9% | 4353 г |
| Натрий, Na | 120.48 мг | 1300 мг | 9.3% | 15.8% | 1079 г |
| Сера, S | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.4% | 3877 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 12.6% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 32.51 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.4% | 7075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 5.6% | 3005 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 3.074 мкг | 10 мкг | 30.7% | 52.1% | 325 г |
| Литий, Li | 19.827 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1854 мг | 2 мг | 9.3% | 15.8% | 1079 г |
| Медь, Cu | 127.88 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 21.7% | 782 г |
| Молибден, Mo | 3.745 мкг | 70 мкг | 5.4% | 9.2% | 1869 г |
| Никель, Ni | 4.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.88 мкг | 55 мкг | 5.2% | 8.8% | 1910 г |
| Фтор, F | 11.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35556 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7.6% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.5623 мг | 12 мг | 4.7% | 8% | 2134 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Перловка с овощами составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 10.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 82.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЛОВКА С ОВОЩАМИ
Перловка с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 23,5 %, кремнием - 23 %, кобальтом - 30,7 %, медью - 12,8 %
Чем полезен Перловка с овощами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из. Чёрной редьки
- Хлебци
- Курица на соли
- Овощи паровые (домашние)
- Картофель запечённый с ветчиной
- Сельдь тихоокеанская пряного посола
- AH tijgerbrood volk HF
- Пирожок с капустой в духовке
- Котлеты
- Конвертики из лаваша
- Бульён куриный
- Пудинг
- Салат свежий
- Печенье макарон высокобелковое "груша-сыр"
- Десерт без выпечки
- Хлеб домашний
- Пирожное муравейник
- Яйца
- Милка молочная пористая
- Двухслойный йогурт с вишней 2.6%
- Ķirbju pankūkas
- Салат с курицей и болгарским перцем
- Протеиновый батнчик рацион
- Атлантик фиш скумбрия
- Кофе с молоком 31,10,20
- рахат-лукум с Арахисом
- Мюсли
- Минеральная вода Сулинка
- Суп из свинины с щавелем
- Овощи запечённая
- Тильзитэр сыр село зелёное
- Капуста тушеная 31,10,20
- Гауда полутвердый фасованный 45% мДж
- Брауни из кабачка
- Сырники из 5 % творога и рисовой муки
- Оладьи из кабачков
- Пирожок с мясом в духовке
- Цветная капуста запечённая под сыром
- Гуляш
- Салат с пекинской капустой, ветчиной, кукуруза...
- Суп из сайры
- Винегрет
- Сметана 20% весёлый молочник
- Заправка сметанная с творожным сыром
- Ролл Калифорния с креветкой (Сушкофф)
- Кебаб готовий
- Фунчеза бобовая
- Домашний шоколад без сахара
- Торт морковный (3 коржа на сковороде 24 см)
- Хлебуы магнитржаные
- Кофе сладкий растворимый
- Брауни
- @S оладки яблучн-бананові(з цукром)
- Молочный шоколад с ореховой начинкой со сниженной калорийностью
- Хлебцы хрустящие с прованскими траввами
- Шакшука
- Паштет Мясной "Кругосвет" Класиический
- Хумус с зеленью и овощами
- Мороженое Пломбир ванильный
- Молочный шоколад-шарики
- Рулет творожный 15
- Соус шамп. в сливках
- Рулет с бананом
- Тхина концентрат
- Хворост
- Омлет перепел
- Моя тхина
- Сырники 31.10
- Кекс в кружке
- Куриные биточки 168 кал
- Творожные Кокосовые булочки
- Йогурт фруктис клубника банан
- Брынза Перекресток
- Кабачки тушеные в томатном соке
- Безе
- Мой яблочный пирог
- Блины веганские
- Капуста тушёная 31.10
- Пицца
- Икра лосося из АТБ
- Конфеты
- Ролл Креветки тоже плачут (Сушкофф)
- Овощи тушёные ассорти со сметаной
- Теплый салат с брокколи
- Шарлотка с яблоками и черносливом
- Моя мусака
- Моцарелла Galbani maxi
- Кетосалат из языка
- Сосиски Kalbfleisch
- Индейка с капустой (31.10.20)
- Свекольнвй салат
- Зажарка с курицей
- Яйца жареные с луком и сосисками
- Капуста с фаршем
- Фарш из индейки
- Холодец свин/гов/инд
- Салат (F&F) Тайваньский слоу
- Котлеты чечевица
- Бездрожжевая выпечка цельнозерновая
- Пельмени Чернышихинские
Метки: Как приготовить Перловка с овощами, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
