Рецепт Редька черная с маслом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Редька черная с маслом.
| Редька черная | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Редька черная с маслом.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.9 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.2% | 4750 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 16.7% | 339 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.7% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.475 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.77 мг | 90 мг | 26.4% | 14.9% | 379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.295 мг | 15 мг | 48.6% | 27.5% | 206 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4918 мг | 20 мг | 2.5% | 1.4% | 4067 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.77 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.6% | 854 г |
| Кальций, Ca | 34.72 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2880 г |
| Кремний, Si | 33.607 мг | 30 мг | 112% | 63.3% | 89 г |
| Магний, Mg | 18.39 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2175 г |
| Натрий, Na | 645.25 мг | 1300 мг | 49.6% | 28% | 201 г |
| Сера, S | 28.36 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3526 г |
| Фосфор, P | 22.9 мг | 800 мг | 2.9% | 1.6% | 3493 г |
| Хлор, Cl | 1173.61 мг | 2300 мг | 51% | 28.8% | 196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 3.2% | 1746 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 3.443 мкг | 10 мкг | 34.4% | 19.4% | 290 г |
| Литий, Li | 12.705 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6431 г |
| Медь, Cu | 29.03 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3445 г |
| Молибден, Mo | 14.098 мкг | 70 мкг | 20.1% | 11.4% | 497 г |
| Никель, Ni | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 65476 г |
| Фтор, F | 4.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80808 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2311 мг | 12 мг | 1.9% | 1.1% | 5193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 32.787 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.672 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.902 г | min 16.8 г | 23.2% | 13.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.885 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 95.1% | 53.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.803 г | ~ |
Энергетическая ценность Редька черная с маслом. составляет 176,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 16.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 72.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЕДЬКА ЧЕРНАЯ С МАСЛОМ.
Редька черная с маслом. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 26,4 %, витамином E - 48,6 %, калием - 11,7 %, кремнием - 112 %, хлором - 51 %, кобальтом - 34,4 %, молибденом - 20,1 %
Чем полезен Редька черная с маслом.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Винегрет
- Индейка с грибами в сливочном соусу (Саша)
- МОРОЖЕНОЕ: Пломбир
- Shock печенье банановый брауни
- Shock (печенье фундук шоколад)
- Кабачковые оладушки
- Овсяноблин
- Манго-чиа
- Shock печенье кокос гречка
- Фруктовый микс
- Рыбные сосиски
- Сироп карамель
- Рулет из лаваша с творогом и зеленью
- Крекеры итальянские Scrocchi
- Сироп шоколад
- Брокколи с бурым рисом
- Десерт с чиа 2
- Пшенная каша с яблоком на кокосовом молоке
- Курица с овощами 1
- Манная каша
- Овсянка дачный сезон
- Веганский морковный суп
- Макароны с картошкой
- Омлет из 7 яиц
- Активиа с отрубями и злаками
- «OZera», шоколад молочный с апельсиновыми цукатами, 100 г
- Десерт из тыквы и яблок
- Блинчики из крахмала
- Оладушки из бананов
- Соус с арахисом
- Горох боньдюэль
- Куринная грудка копченая
- Постный капустный пирог
- Кто с курицей
- Биотворог ТЁМА
- Омлет 4.11.2020
- Салат из красной фасоли и свеклы
- Майонез
- Хлебцы ржаные
- Куриная грудка с яйцом.
- Конвертик из лаваша с творогом и бананом
- Вегетарианская шаурма
- Мука из миндаля
- Блины
- Творог 5% Подовинновское молоко
- Ассорти тёмный и молочный шоколад
- Сыр с орехами
- Shoco Rolls мягкий грильяж от Galagancha
- Песочный пирог с творогом
- Банановые кексы
- Multi cake, fruit pie, рошен
- Кофейная гранола
- Коктейль молочный
- Салат крабовый без заправки
- Щавельник
- Кабачок утренний
- Кекс лимонный влажный
- Суп куриный с клёцками
- Ленивые голубцы
- Окрошка моя
- Котлеты из грудки индейки в духовке
- Оасянная каша на молоке
- Бомбар тирамису
- Energy gel цитрус
- Карпаччо
- Творожный сыр холланд с зеленью
- ХАШ
- рыбий жир капсулы
- Молоко сухое
- Energy gel зеленое яблоко
- Хлебцы цельнозерновые бородинские
- ТЫКВА
- Перловка
- Йогурт Овсяный завтрак
- Каша
- Шарлотка
- Картошка, Золотой колос
- Лидия
- Омлет
- Горький шоколад
- Молочный коктейль с мороженым
- Колбаса Ореховая
- Фасоль тушёная в мультиварке ИХ
- Пирожное Орбита
- Mix овощей
- Кура с капустой и грибами терияки
- Ризотто с индейкой
- Каша пшенная с тыквой
- Торт миндальный Almondy
- Салат с куриным филе и апельсинами
- Яичница с помидорами
- Яичница с помидорами
- Сырники
- Творог улюбленный 0.5%
- Ватрушка пп
- Сырники со сметаной и кули из клубники
- Сырники
- Сир
- Двойной капучино XL
- Омлет свой
Метки: Как приготовить Редька черная с маслом., калорийность 176,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редька черная с маслом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
