Рецепт Mix овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Mix овощей
| Цветная капуста (На пару) | 250 г |
| Фасоль стручковая (На пару) | 50 г |
| Морковь (На пару) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Mix овощей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 39% | 833 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 12.3% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 821.3 мкг | 900 мкг | 91.3% | 296.4% | 110 г |
| бета Каротин | 4.929 мг | 5 мг | 98.6% | 320.1% | 101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 16.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 16.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 27.54 мг | 500 мг | 5.5% | 17.9% | 1816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 34.1% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 22.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.203 мкг | 400 мкг | 3.8% | 12.3% | 2631 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.74 мг | 90 мг | 30.8% | 100% | 324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 6.2% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.986 мкг | 50 мкг | 2% | 6.5% | 5071 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 39.9% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9421 мг | 20 мг | 4.7% | 15.3% | 2123 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.29 мг | 2500 мг | 8.5% | 27.6% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 30.18 мг | 1000 мг | 3% | 9.7% | 3313 г |
| Кремний, Si | 20.915 мг | 30 мг | 69.7% | 226.3% | 143 г |
| Магний, Mg | 26.19 мг | 400 мг | 6.5% | 21.1% | 1527 г |
| Натрий, Na | 13.68 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.6% | 9503 г |
| Сера, S | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.5% | 7257 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 21.1% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 25.35 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.6% | 9073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 328.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 19.5% | 1657 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.2% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 26% | 1255 г |
| Литий, Li | 2.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1789 мг | 2 мг | 8.9% | 28.9% | 1118 г |
| Медь, Cu | 60.02 мкг | 1000 мкг | 6% | 19.5% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 11.951 мкг | 70 мкг | 17.1% | 55.5% | 586 г |
| Никель, Ni | 6.797 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 18519 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.9% | 16461 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 11.4% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.3247 мг | 12 мг | 2.7% | 8.8% | 3696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Mix овощей составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.8 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства MIX ОВОЩЕЙ
Mix овощей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 91,3 %, бэта-каротином - 98,6 %, витамином C - 30,8 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 69,7 %, молибденом - 17,1 %
Чем полезен Mix овощей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кура с капустой и грибами терияки
- Ризотто с индейкой
- Каша пшенная с тыквой
- Торт миндальный Almondy
- Салат с куриным филе и апельсинами
- Яичница с помидорами
- Яичница с помидорами
- Сырники
- Творог улюбленный 0.5%
- Ватрушка пп
- Сырники со сметаной и кули из клубники
- Сырники
- Сир
- Двойной капучино XL
- Омлет свой
- Каша рисовая молочная
- Оладьи пышные
- Пальчики Моцарелла
- Минтай сливочный
- Шоколадный торт 1
- Отруби ржаные ого
- Пшенная каша на молоке и воде
- Домашняя курица
- Печеньиндейкиноябрьпаштет
- Блины из рисовой муки жареные на растительном масле 2
- Киш с семгой и брокколи
- Витамины
- Яйца деревенские 2шт 120гр
- Паэлья с мидиями
- Пампанито с овощами
- Сладкие сухофрукты (примерно)
- Свекла с майонезом и чесноком
- Буллг04
- Соба с курицей и овощами
- Холодный томатный суп с зеленью
- Пюре из цукинни
- Омега 3 с боярышником и витамином Е
- Чиа
- Шоколад 72%
- Запеканка 03.11
- Масло Сливочное Миллер
- Ветчина Argal Йоркская Бутербродная
- Ветчина Argal Йоркская Бутербродная
- Голец
- Творожно-яблочный крем
- Хлопья овсяные Ясно Солнышко 2
- Пшено
- Творожне шарика
- Хлеб 8 злаков
- Овсянка с яблоком и изюмом
- Буженина по- домашнему
- Цикорий жареный
- Кабачковые вафли
- Торт вафельный со сгущенкой дом
- Каша овсяная на воде
- Сырок творожный в молочном шоколаде
- Суп из красной чечевицы густой
- Суп гороховый на копченых ребрышках
- Овсяноблин ( моё)
- Фасоль коасная вареная
- Хлеб безглютеновый
- Печенье сахарное Formel de Caramel
- Творог зерненый
- Бульон рыбный
- Овсяная мука ( моё)
- Суп куриный с вермешелью
- Зефир Нежность
- Щи с пшеном
- Цветная капуста с орехами
- Творожная запеканка с манкой
- Суп рубный
- Витамины Vitrum
- Не молоко овсяное классическое 0.5%
- Творог 0,2
- Блинный торт с Творожно-яблочным кремом
- Овсяная каша на воде с изюмом и черносливом
- Лаваш с начинкой
- Свинина с грибами и сметаной
- Маринованные баклажаны
- Тефтели из курицы
- Овсяная каша
- Курица гриль
- Пирожное Пуртова ананас кешью
- Шарлотка с маком и медом
- Крылышки куриные 3.11.20
- lion готовый завтрак
- Морская капуста
- Запеканка с бананом
- Вафли сырные в мультипекаре
- Капучино пп
- Банановый марта торт
- Запеканка капустная с куриным фаршем ( моё)
- Семга в духовке
- Соус Болоньезе (фарш вкусвилл)
- Пирог яблочный
- Панкейки
- Телятина с овощами
- Запеканка капустная овощная ( моё)
- Сырок фисташковый в белом шоколаде
- Пастила из хурмы Белевская
Метки: Как приготовить Mix овощей, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Mix овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
