Рецепт Салат овощной с фризе и кинзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной с фризе и кинзой
| Помидор (томат), грунтовый | 270 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Салат Фризе | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с фризе и кинзой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.7% | 8771 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 28.6% | 1818 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 21.4% | 2428 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 43.8% | 1194 г |
| альфа Каротин | 0.343 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 49% | 1059 г |
| бета Криптоксантин | 1.924 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 15.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 10.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.85 мг | 500 мг | 1.2% | 6.3% | 8547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 24.5% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 17.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.771 мкг | 400 мкг | 1.9% | 9.9% | 5147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.92 мг | 90 мг | 18.8% | 97.9% | 532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 14.6% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 9.9% | 5208 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 57.8% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4849 мг | 20 мг | 2.4% | 12.5% | 4125 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.82 мг | 2500 мг | 8.3% | 43.2% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.9% | 6024 г |
| Кремний, Si | 23.276 мг | 30 мг | 77.6% | 404.2% | 129 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 20.8% | 2520 г |
| Натрий, Na | 5.03 мг | 1300 мг | 0.4% | 2.1% | 25845 г |
| Сера, S | 8.85 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.7% | 11299 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 19.3% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 38.84 мг | 2300 мг | 1.7% | 8.9% | 5922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 20.3% | 2542 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 7.3% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 3.467 мкг | 10 мкг | 34.7% | 180.7% | 288 г |
| Литий, Li | 14.914 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 37.5% | 1383 г |
| Медь, Cu | 96.81 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 50.5% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 3.981 мкг | 70 мкг | 5.7% | 29.7% | 1758 г |
| Никель, Ni | 6.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.1% | 16717 г |
| Фтор, F | 16.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.1% | 23866 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 50.5% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.1895 мг | 12 мг | 1.6% | 8.3% | 6332 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.048 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.019 мг | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с фризе и кинзой составляет 19,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 19.2 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 93.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ФРИЗЕ И КИНЗОЙ
Салат овощной с фризе и кинзой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,8 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 77,6 %, кобальтом - 34,7 %
Чем полезен Салат овощной с фризе и кинзой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- 08.11.20 Грибы с луком
- Филе куриной грудки в панировке
- Начос
- Творог 5%
- Творожная запеканка
- Семечки Кукусики с арахисом (80-55)
- Соус с пармезаном
- Сосиски венские
- Хлеб «Бородино»
- Овсяно-банановый кекс
- Кекс лимонный
- Фаршированные грудки
- Филе-кусочки сельди в масле Селедочка к картошке с укропом
- Рис микс с грибами
- Шаурма
- Паста с морепродуктами МОЯ
- Тыквенный пирог
- Тахини
- Бульон из грудки
- Сальтисон с жел.
- Халва молочная
- Гречка на кефире
- Малина с сахаром
- Кефир
- Омлет с любым наполнителем, приготовленный в духовке
- Творожная запеканка
- Салат огурец и голень, сыр
- Сырники
- Запеченные шампиньоны
- Куриные фрикадели
- Омлет с томатами и луком порей кафе 240гр
- Морской коктейль
- Пельмени Особые с Телятиной
- Салат Коул слоу
- Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
- Блинчики с тирамису 270гр кафе
- Кекс успенский
- сырок творожный
- Тефтели
- Гречка по купечески
- Куриный рулет
- Сыр колбасный плавленый копченый 40%
- Гречка март
- Паста шелдона
- Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%
- алфавит
- Каша гречневая
- Салат из капусты
- Цезарь кафе 170гр
- Овощной салат (огурец,помидор,зелень,с растит.маслом)
- Паста с креветками
- Попкорн с карамелью
- Кофе с молоком без сахара
- Куророллы
- Пицца творожная
- Драже с молочным шоколадом
- хлебцы хрустящие кукурузно-рисовые карамельные
- Соба на яйцах
- Соус из индейки к макаронам
- Картофель по-крестьянски (Голда)
- Шаурма ПП
- Грибной крем суп
- Килька в томате
- Зефир
- Вареники с мясом
- 18:00
- Плов мой
- Сыр Wloszczowski
- Круассан 7 days
- Инлейка грудка жаренная
- хлеб депутатский новый
- Вино игристое
- Творожная начинка для блинов
- Пирог. Груша+
- Тушеные вешенки с луком
- Лазанья из кабачков с грибами
- Суп грибной
- Каша рисовая на молоке
- Грибы скартошкой в сметане
- Бородинский хлеб с семечками
- Запеканка с мексиканской смесью
- Икра овощная (сельдерейбаклажанпомидор сладкийперецчесноксольмасло)
- Завтрак
- Крупа гречневая (Живая сила)
- Суп пюре из тыквы
- Печень куриная тушеная со сливками
- Витаминно-минеральная смесь
- Гриб зонтик
- Запеканка с баклажаном и фаршем
- Гречневая каша без соли (крупа «Живая сила»)
- Геркулесовая на газу
- Борщ Домашний
- Окорочек тушеный
- Салат с нутом и сыром фета
- Курица с лапшой пшеничной в соусе Яки Удон
- Мусс клубника с белым шоколадом
- Вак бэйлиш
- Печенье ESMERALDA ORANGE ZEST
- Масло оливковое
- юка вяленая
Метки: Как приготовить Салат овощной с фризе и кинзой, калорийность 19,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с фризе и кинзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
