Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Шампиньоны | 570 г |
| Лук репчатый | 91 г |
| Оливковое масло | 21 г |
| Масло Сладко-Сливочное Несоленое 82,5% [Маркет Перекресток] | 21 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Мука [Макфа] | 28 г |
| Вода | 2200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.1% | 6333 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 13% | 2435 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.9% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.5% | 3333 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 13% | 2416 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.6% | 19565 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 5.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 17.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 6.12 мг | 500 мг | 1.2% | 3.8% | 8170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 28.9% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 3.2% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.125 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5.7% | 5614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 5.1% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 6.3% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 2.9% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 3.528 мкг | 50 мкг | 7.1% | 22.5% | 1417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2305 мг | 20 мг | 6.2% | 19.7% | 1625 г |
| Ниацин | 1.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.37 мг | 2500 мг | 4.9% | 15.6% | 2026 г |
| Кальций, Ca | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.1% | 7994 г |
| Кремний, Si | 0.782 мг | 30 мг | 2.6% | 8.3% | 3836 г |
| Магний, Mg | 5.12 мг | 400 мг | 1.3% | 4.1% | 7813 г |
| Натрий, Na | 4.99 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 26052 г |
| Сера, S | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 3.2% | 9862 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 12.7% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 12.54 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.6% | 18341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.104 мг | 18 мг | 0.6% | 1.9% | 17308 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 9.5% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 3.27 мкг | 10 мкг | 32.7% | 103.8% | 306 г |
| Литий, Li | 0.174 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 6.3% | 4914 г |
| Медь, Cu | 107.06 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 34% | 934 г |
| Молибден, Mo | 2.316 мкг | 70 мкг | 3.3% | 10.5% | 3022 г |
| Никель, Ni | 0.158 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.388 мкг | 55 мкг | 9.8% | 31.1% | 1021 г |
| Стронций, Sr | 4.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.67 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.7% | 4781 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 19% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.1097 мг | 12 мг | 0.9% | 2.9% | 10939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | min 16.8 г | 4.5% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны суп 12.11 составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 94.1 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|