Рецепт Корочки от малинового пая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корочки от малинового пая

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 100 г
Масло подсолнечное 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 416 г
Крахмал картофельный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корочки от малинового пая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 433.3 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.6% 874 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 6.8% 337 г
Углеводы 62.5 г 219 г 28.5% 6.6% 350 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.5% 909 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.2% 12628 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 1% 2211 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 1.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.2% 1978 г
Витамин В4, холин 73.13 мг 500 мг 14.6% 3.4% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 1.8% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 1.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 18.738 мкг 400 мкг 4.7% 1.1% 2135 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.6% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 0.8% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.268 мг 15 мг 48.5% 11.2% 206 г
Витамин Н, биотин 4.463 мкг 50 мкг 8.9% 2.1% 1120 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 2.8% 833 г
Макроэлементы
Калий, K 99.32 мг 2500 мг 4% 0.9% 2517 г
Кальций, Ca 22.44 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4456 г
Кремний, Si 2.604 мг 30 мг 8.7% 2% 1152 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 0.7% 3367 г
Натрий, Na 23.28 мг 1300 мг 1.8% 0.4% 5584 г
Сера, S 73.11 мг 1000 мг 7.3% 1.7% 1368 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 2.5% 906 г
Хлор, Cl 37.43 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6145 г
Микроэлементы
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 58.59 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 1.5% 1505 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3650 г
Кобальт, Co 2.607 мкг 10 мкг 26.1% 6% 384 г
Марганец, Mn 0.3756 мг 2 мг 18.8% 4.3% 532 г
Медь, Cu 78.09 мкг 1000 мкг 7.8% 1.8% 1281 г
Молибден, Mo 9.077 мкг 70 мкг 13% 3% 771 г
Селен, Se 8.867 мкг 55 мкг 16.1% 3.7% 620 г
Фтор, F 22.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17444 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 0.9% 2427 г
Цинк, Zn 0.6294 мг 12 мг 5.2% 1.2% 1907 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Корочки от малинового пая составляет 433,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 433.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 62.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 18 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРОЧКИ ОТ МАЛИНОВОГО ПАЯ

Корочки от малинового пая богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином E - 48,5 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 18,8 %, молибденом - 13 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Корочки от малинового пая

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корочки от малинового пая, калорийность 433,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корочки от малинового пая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги