Рецепт Салат паста с фасолью и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат паста с фасолью и огурцами

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая	200 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская	240 г
Петрушка свежая	10 г
Огурец соленый	50 г
Оливковое масло	15 г
Вода водопроводная, городская	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат паста с фасолью и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.4 ккал	1684 ккал	8.8%	6%	1142 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	4.9%	1382 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	3.7%	1867 г
Углеводы	23.4 г	219 г	10.7%	7.3%	936 г
Углеводы (общие)	27.1 г	~
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%	13.6%	500 г
Вода	62.8 г	2273 г	2.8%	1.9%	3619 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15 мкг	900 мкг	1.7%	1.2%	6000 г
бета Каротин	0.102 мг	5 мг	2%	1.4%	4902 г
Ликопин	168 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.26 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.145 мг	1.5 мг	9.7%	6.6%	1034 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	2.8%	2400 г
Витамин В4, холин	10.54 мг	500 мг	2.1%	1.4%	4744 г
Витамин В5, пантотеновая	0.31 мг	5 мг	6.2%	4.2%	1613 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	3.7%	1852 г
Витамин В9, фолаты	24.356 мкг	400 мкг	6.1%	4.1%	1642 г
Витамин C, аскорбиновая	2.4 мг	90 мг	2.7%	1.8%	3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.455 мг	15 мг	3%	2%	3297 г
бета Токоферол	0.06 мг	~
гамма Токоферол	0.472 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.005 мкг	50 мкг			1000000 г
Витамин К, филлохинон	24.3 мкг	120 мкг	20.3%	13.8%	494 г
Витамин РР, НЭ	2.5574 мг	20 мг	12.8%	8.7%	782 г
Ниацин	0.016 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.73 мг	2500 мг	8.5%	5.8%	1170 г
Кальций, Ca	25.72 мг	1000 мг	2.6%	1.8%	3888 г
Кремний, Si	0.205 мг	30 мг	0.7%	0.5%	14634 г
Магний, Mg	46.62 мг	400 мг	11.7%	7.9%	858 г
Натрий, Na	192.66 мг	1300 мг	14.8%	10%	675 г
Сера, S	54.02 мг	1000 мг	5.4%	3.7%	1851 г
Фосфор, P	121.3 мг	800 мг	15.2%	10.3%	660 г
Хлор, Cl	2.19 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	105023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.8 мкг	~
Бор, B	1 мкг	~
Ванадий, V	0.34 мкг	~
Железо, Fe	1.458 мг	18 мг	8.1%	5.5%	1235 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	0.056 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	17857 г
Литий, Li	0.288 мкг	~
Марганец, Mn	0.8553 мг	2 мг	42.8%	29%	234 г
Медь, Cu	190.81 мкг	1000 мкг	19.1%	13%	524 г
Молибден, Mo	0.077 мкг	70 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Никель, Ni	0.137 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	22.905 мкг	55 мкг	41.6%	28.2%	240 г
Стронций, Sr	0.3 мкг	~
Фтор, F	47.59 мкг	4000 мкг	1.2%	0.8%	8405 г
Хром, Cr	0.08 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Цинк, Zn	1.5779 мг	12 мг	13.1%	8.9%	761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.998 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.075 г	~
Валин	0.085 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.074 г	~
Лейцин	0.133 г	~
Лизин	0.098 г	~
Метионин	0.015 г	~
Треонин	0.049 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.088 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.207 г	~
Глицин	0.061 г	~
Глутаминовая кислота	0.263 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.105 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	8.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.055 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.383 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.068 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.505 г	min 16.8 г	9%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.033 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.436 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.115 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.622 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.556 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.291 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.036 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат паста с фасолью и огурцами составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.4 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	23.4 г	-%
	Пищевые волокна	4 г	-%
	Вода	62.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПАСТА С ФАСОЛЬЮ И ОГУРЦАМИ

Салат паста с фасолью и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,3 %, витамином PP - 12,8 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 15,2 %, марганцем - 42,8 %, медью - 19,1 %, селеном - 41,6 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен Салат паста с фасолью и огурцами

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат паста с фасолью и огурцами, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат паста с фасолью и огурцами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Автор Олег Приказчиков

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галин@

2025-12-04

Калорийность: 1051 кКал

Витамины и минералы: 86%

Элина

2025-12-02

Калорийность: 1311 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина

2025-12-08

Калорийность: 1413 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе