Рецепт Ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ужин
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 53 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ужин".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 13.3% | 745 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.3% | 1077 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.8 мкг | 900 мкг | 10% | 10% | 1002 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 4.4% | 2283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.6% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 48.54 мг | 500 мг | 9.7% | 9.7% | 1030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 5% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.395 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.3% | 2300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.625 мкг | 3 мкг | 20.8% | 20.7% | 480 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.39 мг | 90 мг | 8.2% | 8.2% | 1218 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.6% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 5.569 мкг | 50 мкг | 11.1% | 11.1% | 898 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0537 мг | 20 мг | 10.3% | 10.3% | 974 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.89 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.7% | 1498 г |
| Кальций, Ca | 82.79 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.3% | 1208 г |
| Кремний, Si | 2.386 мг | 30 мг | 8% | 8% | 1257 г |
| Магний, Mg | 11.22 мг | 400 мг | 2.8% | 2.8% | 3565 г |
| Натрий, Na | 40.01 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.1% | 3249 г |
| Сера, S | 109.49 мг | 1000 мг | 10.9% | 10.9% | 913 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 15.9% | 626 г |
| Хлор, Cl | 92.15 мг | 2300 мг | 4% | 4% | 2496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 3.6% | 2795 г |
| Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.9% | 2027 г |
| Кобальт, Co | 4.275 мкг | 10 мкг | 42.8% | 42.6% | 234 г |
| Литий, Li | 11.531 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 3.1% | 3215 г |
| Медь, Cu | 78.52 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.9% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 6.981 мкг | 70 мкг | 10% | 10% | 1003 г |
| Никель, Ni | 5.169 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.501 мкг | 55 мкг | 28.2% | 28.1% | 355 г |
| Стронций, Sr | 8.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14174 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.8% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.3682 мг | 12 мг | 3.1% | 3.1% | 3259 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.615 г | min 16.8 г | 9.6% | 9.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.2% |
Энергетическая ценность Ужин составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 79.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства УЖИН
Ужин богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 20,8 %, витамином H - 11,1 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 42,8 %, селеном - 28,2 %
Чем полезен Ужин
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфеты халва СЕ
- Оладьи гречневые
- Говядина сырая
- Конфитюр из винограда
- Цикорий со сливками
- Курица филе с макаронами
- Гуляш с говядиной
- Мини-ролл с красной икрой (Икура Маки)
- Гороховый суп
- Once daily women’s ultra potency
- Фасоль стручковая зеленая с курицей
- коржи песочные ВАР СГУЩ 400гр
- клетчатка семян льна
- ТОРТ песоч вар сг черрока крем карпатка
- Ролл Клеопатра с кальмаром в кляре, сыром, огурцом (Студия Суши)
- Урбеч из ядер орехов
- Паста карбонара Александра
- Зефир возд. Поц. Смор.
- Оливье без майонеза
- Блинчики на молоке 2.5% со слив маслом (10 на сковородку)
- Рассольник
- каша 7 злаков
- Кексы из курицы
- Корж колибри пп
- Щи
- Салат
- Овощ мекс
- Fabbro майонез
- Адже
- Нагетсы куриные с сыром
- Суп постный горох
- KONFEKTES SORINI
- Стелмас
- Грибной соус
- Батончик Лимон-орехи
- Сырные круассан
- "суп харчо" быстрый
- Гречаники
- Бутерброд с лососем и яйцом
- Хурма
- Омлет в микроволновке
- Овощное рагу
- Алпро гречиский йогурт
- Плавленный сыр Valde
- Пельмени из Сибири с кедровым орехом
- Фритта с тыквой
- Слойка с сахаром
- Рис Жасмин
- Свежий салат Фей
- Рис для суш.
- Куриный салат с сыром чесноком и помидорами
- Горох колотый
- Салатик
- Гречка с молоком
- Вареники с картофелем и грибами отварные
- Минтай в сметанно горчичном соусе
- Пряники "Любительские"
- Желе клубничное
- Тушёная капуста
- Марс
- Котлеты куринные с капустой
- Вешенки лук сметана картошка ТЛ
- Булка для хот-дога
- соль с повышенным содержанием калия и магния
- барни
- Суп гороховый с ребрами
- Салат легкий
- Овощи для Жарки
- Запеченный тофу
- Салат с сурими
- Шоколад Weinrichs 1895 Noir 92% COCOA
- Цукати з гарбуза
- Сосиски в тесте 2
- Тесто слоеное дрожжевое Талосто
- Оливье с ветчиной
- Шоколад горький 55% (Коркунов)
- Fabbro Хумус
- Суп с фрикадельками
- Шампиньоны вареные
- Фунчоза с жаренными грибами и луком
- Тыквенный крем-суп 2
- Соус майонез
- Салат помидоры огурцы майонез
- Каша манная
- Маргарин пышка
- Protein cookie Blueberry Parfait
- Финиковый чизкейк со свеклой
- Яйца с помидором
- ЩИ из свежей капусты
- Трайфл Тирамису
- Маш с овощами и фаршем
- Творог со сливками 5 %
- Грудка куриная (в кляре)
- Куриная запеканка с зелёной фасолью
- Сибирская клетчатка витаминная
- Борщ
- Рисовые панкейки
- Цветная капуста тушеная со сливками
- СОУС ПЕРЕЦ С МАЙОНЕЗОМ
- Куриная грудка тушёная с овощами
Метки: Как приготовить Ужин, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
198.2
15.7
10.5
10
6
Брауни из яблок
162.8
5.4
10.3
11.7
6
Котлеты из индейки с болгарским перцем
174.1
27.1
2.3
4.7
3
Лучшие рационы
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Интересные блоги
