Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 5 г
Крупа овсяная недробленная 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 66 г
Творог 1% Савушкин хуторок 84 г
Банан (Запекание) 143 г
Корица, молотая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.8 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.5% 768 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 8.3% 424 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 5% 695 г
Углеводы (общие) 24.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.7% 5051 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 2.2% 1573 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
бета Криптоксантин 0.426 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 2.7% 1314 г
Витамин В4, холин 65.37 мг 500 мг 13.1% 4.6% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 2.7% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 12.017 мкг 400 мкг 3% 1% 3329 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 3.6% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.3% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.214 мг 15 мг 28.1% 9.8% 356 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.078 мкг 50 мкг 12.2% 4.3% 823 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0226 мг 20 мг 10.1% 3.5% 989 г
Ниацин 0.509 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.63 мг 2500 мг 6.1% 2.1% 1638 г
Кальций, Ca 46.22 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2164 г
Кремний, Si 16.577 мг 30 мг 55.3% 19.3% 181 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 1.6% 2106 г
Натрий, Na 457.95 мг 1300 мг 35.2% 12.3% 284 г
Сера, S 82.24 мг 1000 мг 8.2% 2.9% 1216 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 4% 867 г
Хлор, Cl 360.86 мг 2300 мг 15.7% 5.5% 637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.3 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 21.81 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 1.8% 1907 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 1.2% 2930 г
Кобальт, Co 2.517 мкг 10 мкг 25.2% 8.8% 397 г
Литий, Li 0.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.2555 мг 2 мг 12.8% 4.5% 783 г
Медь, Cu 68.24 мкг 1000 мкг 6.8% 2.4% 1465 г
Молибден, Mo 6.672 мкг 70 мкг 9.5% 3.3% 1049 г
Никель, Ni 1.335 мкг ~
Олово, Sn 4.65 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 10.582 мкг 55 мкг 19.2% 6.7% 520 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Титан, Ti 2.61 мкг ~
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18779 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.484 мг 12 мг 4% 1.4% 2479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.065 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 1.424 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.381 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.086 мг ~
бета Ситостерол 16.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.494 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.225 г min 16.8 г 19.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.658 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.635 г от 11.2 до 20.6 г 50.3% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 285,8 кКал.

  • Порция = 32 гр (91.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином E - 28,1 %, витамином H - 12,2 %, кремнием - 55,3 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 285,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты