Рецепт Салат цезарь с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат цезарь с курицей

Салат романо (римский салат, ромен)	60 г
Гренки, приправленные специями	15 г
Заправка для салата Цезарь	30 г
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка	60 г
Помидор (томат), грунтовый	30 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.7 ккал	1684 ккал	10.4%	6%	964 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	7.2%	792 г
Жиры	11.9 г	56 г	21.3%	12.2%	471 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	1.6%	3532 г
Углеводы (общие)	6.7 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.4%	1667 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	1.7%	3318 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	161.2 мкг	900 мкг	17.9%	10.2%	558 г
Ретинол	0.02 мг	~
альфа Каротин	0.14 мкг	~
бета Каротин	1.577 мг	5 мг	31.5%	18%	317 г
бета Криптоксантин	0.14 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	651.419 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	2.8%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	3%	1915 г
Витамин В4, холин	8.33 мг	500 мг	1.7%	1%	6002 г
Витамин В5, пантотеновая	0.254 мг	5 мг	5.1%	2.9%	1969 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	2.7%	2128 г
Витамин В9, фолаты	51.233 мкг	400 мкг	12.8%	7.3%	781 г
Витамин В12, кобаламин	0.151 мкг	3 мкг	5%	2.9%	1987 г
Витамин C, аскорбиновая	4.65 мг	90 мг	5.2%	3%	1935 г
Витамин D, кальциферол	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.047 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.844 мг	15 мг	5.6%	3.2%	1777 г
гамма Токоферол	0.1 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.167 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	29940 г
Витамин К, филлохинон	45 мкг	120 мкг	37.5%	21.5%	267 г
Витамин РР, НЭ	1.4966 мг	20 мг	7.5%	4.3%	1336 г
Ниацин	0.07 мг	~
Бетаин	0.098 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.33 мг	2500 мг	6.1%	3.5%	1630 г
Кальций, Ca	136.37 мг	1000 мг	13.6%	7.8%	733 г
Кремний, Si	0.837 мг	30 мг	2.8%	1.6%	3584 г
Магний, Mg	16.51 мг	400 мг	4.1%	2.3%	2423 г
Натрий, Na	677 мг	1300 мг	52.1%	29.8%	192 г
Сера, S	95.78 мг	1000 мг	9.6%	5.5%	1044 г
Фосфор, P	105.7 мг	800 мг	13.2%	7.6%	757 г
Хлор, Cl	7.95 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	28931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.8 мкг	~
Бор, B	16 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	0.909 мг	18 мг	5.1%	2.9%	1980 г
Йод, I	0.28 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	53571 г
Кобальт, Co	0.837 мкг	10 мкг	8.4%	4.8%	1195 г
Литий, Li	4.047 мкг	~
Марганец, Mn	0.1178 мг	2 мг	5.9%	3.4%	1698 г
Медь, Cu	54.33 мкг	1000 мкг	5.4%	3.1%	1841 г
Молибден, Mo	0.977 мкг	70 мкг	1.4%	0.8%	7165 г
Никель, Ni	1.814 мкг	~
Рубидий, Rb	21.3 мкг	~
Селен, Se	6.614 мкг	55 мкг	12%	6.9%	832 г
Фтор, F	2.79 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	143369 г
Хром, Cr	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	0.8%	7143 г
Цинк, Zn	0.5126 мг	12 мг	4.3%	2.5%	2341 г
Цирконий, Zr	0.67 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.042 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.469 г	~
Валин	0.506 г	~
Гистидин*	0.287 г	~
Изолейцин	0.449 г	~
Лейцин	0.737 г	~
Лизин	0.728 г	~
Метионин	0.23 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.353 г	~
Триптофан	0.109 г	~
Фенилаланин	0.417 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.113 г	~
Аланин	0.425 г	~
Аспарагиновая кислота	0.722 г	~
Глицин	0.444 г	~
Глутаминовая кислота	1.797 г	~
Пролин	0.732 г	~
Серин	0.414 г	~
Тирозин	0.366 г	~
Цистеин	0.103 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	38.2%
Омега-6 жирные кислоты	4.3 г	от 4.7 до 16.8 г	91.5%	52.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.129 г	~
6:0 Капроновая	0.049 г	~
8:0 Каприловая	0.026 г	~
10:0 Каприновая	0.064 г	~
12:0 Лауриновая	0.087 г	~
14:0 Миристиновая	0.296 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.681 г	~
18:0 Стеариновая	0.71 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.283 г	min 16.8 г	19.5%	11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.17 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.868 г	от 11.2 до 20.6 г	43.5%	24.9%
18:2 Линолевая (ud)	4.253 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.608 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат цезарь с курицей составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.7 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	11.9 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

Салат цезарь с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 31,5 %, витамином B9 - 12,8 %, витамином K - 37,5 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 13,2 %, селеном - 12 %

Чем полезен Салат цезарь с курицей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат цезарь с курицей, калорийность 174,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат цезарь с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галин@

2025-12-04

Калорийность: 1051 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина

2025-12-06

Калорийность: 1335 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-12-10

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Карри с курицей,цветной капустой и брокколи

Печенье с высоким содержанием клетчатки

Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

70.2

2.7

5.2

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе