Рецепт Суп грибной подберёзовики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной подберёзовики

Подберезовик сушеный	40 г
Картофель (Варка без слива)	650 г
Масло подсолнечное	0 г
Соль поваренная пищевая	18 г
Перец черный молотый	1 г
Вода	1836 г
Петрушка, сушеная	3 г
Укроп, сушеный	0 г
Перец черный молотый	1 г
Чеснок, порошок	2 г
Морковь, красная (Варка без слива)	140 г
Лук репчатый (Варка без слива)	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной подберёзовики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	25.4 ккал	1684 ккал	1.5%	5.9%	6630 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	5.1%	7600 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.6%	28000 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	8.7%	4563 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	17.7%	2222 г
Вода	91.8 г	2273 г	4%	15.7%	2476 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	99.3 мкг	900 мкг	11%	43.3%	906 г
альфа Каротин	0.019 мкг	~
бета Каротин	0.597 мг	5 мг	11.9%	46.9%	838 г
бета Криптоксантин	0.04 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.85 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	8.7%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	11.4%	3396 г
Витамин В4, холин	0.17 мг	500 мг			294118 г
Витамин В5, пантотеновая	0.09 мг	5 мг	1.8%	7.1%	5556 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	16.5%	2381 г
Витамин В9, фолаты	2.835 мкг	400 мкг	0.7%	2.8%	14109 г
Витамин C, аскорбиновая	3.16 мг	90 мг	3.5%	13.8%	2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.06 мг	15 мг	0.4%	1.6%	25000 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.075 мкг	50 мкг	0.2%	0.8%	66667 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	7.5%	5217 г
Витамин РР, НЭ	1.4619 мг	20 мг	7.3%	28.7%	1368 г
Ниацин	1.203 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221.05 мг	2500 мг	8.8%	34.6%	1131 г
Кальций, Ca	13.49 мг	1000 мг	1.3%	5.1%	7413 г
Магний, Mg	11.18 мг	400 мг	2.8%	11%	3578 г
Натрий, Na	262.07 мг	1300 мг	20.2%	79.5%	496 г
Сера, S	11.03 мг	1000 мг	1.1%	4.3%	9066 г
Фосфор, P	44.2 мг	800 мг	5.5%	21.7%	1810 г
Хлор, Cl	413.4 мг	2300 мг	18%	70.9%	556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	232.7 мкг	~
Бор, B	32.1 мкг	~
Ванадий, V	35.87 мкг	~
Железо, Fe	0.682 мг	18 мг	3.8%	15%	2639 г
Йод, I	1.27 мкг	150 мкг	0.8%	3.1%	11811 г
Кобальт, Co	1.415 мкг	10 мкг	14.2%	55.9%	707 г
Литий, Li	18.848 мкг	~
Марганец, Mn	0.0646 мг	2 мг	3.2%	12.6%	3096 г
Медь, Cu	40.01 мкг	1000 мкг	4%	15.7%	2499 г
Молибден, Mo	2.659 мкг	70 мкг	3.8%	15%	2633 г
Никель, Ni	1.27 мкг	~
Рубидий, Rb	130.9 мкг	~
Селен, Se	0.113 мкг	55 мкг	0.2%	0.8%	48673 г
Фтор, F	75.94 мкг	4000 мкг	1.9%	7.5%	5267 г
Хром, Cr	2.45 мкг	50 мкг	4.9%	19.3%	2041 г
Цинк, Zn	0.1189 мг	12 мг	1%	3.9%	10093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.443 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.196 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.035 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.039 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты	0.328 г	~
Аланин	0.03 г	~
Аспарагиновая кислота	0.074 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.087 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.035 г	~
Тирозин	0.025 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.074 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.042 г	min 16.8 г	0.3%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.04 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.024 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.022 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп грибной подберёзовики составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	25.4 кКал	-%
	Белки	1 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	91.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ ПОДБЕРЁЗОВИКИ

Суп грибной подберёзовики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, хлором - 18 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Суп грибной подберёзовики

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп грибной подберёзовики, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной подберёзовики, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Котлеты из минтая с овощами

Минтай с картошкой под сырной шапочкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе